前世陳楓雖然名滿天下，也有不少廚師受過他的指點，但他卻沒有真正收過徒。
嚴格來說，李浩然是陳楓正式收下的第一個徒弟。
雖這個徒弟年齡有些大了，天賦也不算好，但恰好在系統的撮合下，陳楓還是收下了他。
第一次給真正的徒弟上課，陳楓不知不覺就講得多了起來。
“是不是時間一長，你就只能習慣這種握刀姿勢了？”陳楓突然問道。
李浩然重重地點了點頭。
“這是因為，你的身體已經習慣這種姿勢了。”
“廚師在切菜時，全神貫注，全身的力氣都在為切菜輔助。”
“你握刀的姿勢不對，手上更加費力，就需要調整胳膊的姿勢。”
“而胳膊的姿勢一變，身體離案板的距離就不對了。”
“之後，你的脊柱。腰。腿......等身體部位都會發生不自覺的移動，來讓手上更加舒服。”
“久而久之，你的身體就會習慣這種握刀手法，你若是突然想改變，就會感覺任何地方都不對勁，也就很難切好菜。”
“這便是你這種握刀手法的第二種缺陷，如此握刀，時間長了會傷害身體，很多廚師老了之後一身職業病，就是握刀方式不對所致。”
陳楓說完，李浩然的面色立刻就變了。
握刀手法不對，會影響切菜的效果也就罷了，沒想到竟然還會傷害到廚師的身體，導致職業病的產生。
“那正確的握刀方式......”李浩然不由問道。
陳楓伸出右手手拿起菜刀，食指與拇指握住刀背，其餘三指緊緊握住刀柄。
“關鍵有兩點，一是手心與刀柄之間不能留有空隙，二是食指要自然半彎，伸出一部分，不能單靠食指與拇指捏住刀身。”
“你試試。”陳楓將菜刀放在案板上。後廚安全第一，菜刀是不能直接遞給別人的。
李浩然按照陳楓所說的握刀方法，將菜刀自案板上拿起。
“這樣握刀的確感覺手上更好發力了。”李浩然暗道。
接著，李浩然便試著用這種握刀方式在案板上切些東西。
可是一下刀，他的握刀手法再度變形，又變成了那種他已經用了十年的，錯誤的握刀方式。
“剛剛我說過，之前那種錯誤的握刀方式會影響全身的發力，因此養成習慣之後，就算改變的握刀方式，身體也會將你的握刀方式調整回之前那種狀態。”
“那怎麼辦？”李浩然聞言，有些著急了。他沒想到，本以為象徵性地拜了個便宜師父，卻學到了這麼多幹貨。
“所以要改正你的握刀方式，單單改變手上的姿勢是不行的。”
“還要改變你的腳上動作。”
“腳上動作？”陳楓的話已經有些超出了李浩然的認知，不是說手上的握刀姿勢嗎，和腳上的動作又有什麼關係？
”。傾前微略會也，的立站行平是腳兩，候時的菜切在你，看你“
”。力發強勉能才態姿立站的樣這有只，力發好不式方刀握的誤錯種那前之你，為因是這“
”。側微，向方的直垂向指尖腳，後一前一要腳隻兩，時同的勢姿刀握變改在你，樣這“
。道說楓陳”。步字丁稱俗勢姿立站種這“
。下一了試是還但，疑些有然浩李”？行就樣這“
。了變改之隨也法手刀握的他，後之勢姿立站變改地意有在，然果
。刀花了出打地功是還但，練不顯略些有式方刀握種這然雖，魚魷塊半的下剩上板案了起切續繼他
。道說後最楓陳”。了慣習就間時段一過，勢姿刀握種這住記是就來下接“
。來起了潤溼然突眶眼的然浩李
。拜便頭納要他怕只，著攔楓陳是不果如
