不過接下來程旭源心中便升起了巨大的好奇。
程旭源自認在廚藝方面有幾分天賦。
他從來沒有接受過那些小吃培訓班的培訓,也沒有系統的學習過廚藝。
當初決定離職擺攤的時候,程旭源曾經看到過加盟米粉品牌的廣告。
加盟費五萬包教包會,原料統一採購。
程旭源沒有選擇透過加盟來獲得米粉的做法。
他先是從網上查到了最為大眾的米粉做法,這種做法談不上什麼配方,不過整體的製作流程還算完善。
接著程旭源連續吃了一個月的米粉。
在這一個月裡,程旭源幾乎走遍了江北市大大小小的米粉店。
結合他這些天嚐出的幾味調料,程旭源在大眾配方的基礎上增減一番,也就成了他現在出攤的做法。
這是讓程旭源最為驕傲的一件事,也讓他意識到自已或許確實有那麼幾分廚藝天賦。
他家米粉攤每天中午生意都還不錯,就是最好的證明。
而程旭源對自已的定位,也就成了“有廚藝天賦的人”。
直到他遇見陳楓。
陳楓比他還要小几歲,但廚藝卻已經高到了他完全看不懂的程度。
味道不會騙人,他嘗過陳楓製作的打滷麵。
更何況像米粉湯底配方這種東西,不是說天賦好就能自已悟出來的。
而剛剛所知的訊息,更是讓程旭源無法理解。
陳楓竟然還在上學。
程旭源瞬間腦補了一齣《廚藝世家傳人在校園》的都市爽文。
不管怎麼樣,陳楓答應了要教他米粉湯底的做法,程旭源也不好過多揣測。
……
第二天一早,程旭源早早便醒來。
程旭源騎上小電驢,趕往江北大學城的方向。
今天是週一,是國慶假期結束後的第一天。有許多人在這一天覆工。
路上經過的每一個紅綠燈前都停滿了電動車。
紅燈變綠,數百輛電動車穿過馬路,頗有氣勢恢宏之感。
這是江北市早晚通勤高峰的一大特色,在江北市的許多地方,電動車比汽車更快。
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