《國宴大師擺攤,治癒萬千食客》第一百八十一章 “要不招個幫手?”(1)

作者:油炸山楂·5個月前

崔坡低頭看了一眼手中的肉夾饃,又回頭看了一眼在餐車上忙碌的陳楓。

他還是有些難以置信,如此完美的肉夾饃,竟然是這個年輕人做出來的。

要知道,不同的品嚐者,對完美的定義是不同的。

作為知名酒樓的行政主廚,崔坡主持過不少菜品的評定,也參與擔任過不少廚師技能考核的評委。

許多菜品可能在普通食客嘗來,確實是完美無瑕。

但是如果讓專業廚師嘗,就能發現其中的瑕疵。

而讓頂尖廚師來評價,其中的瑕疵就更多了。

可是剛剛的肉夾饃,即使是讓他以最嚴苛的標準來評價,也只有完美兩個字。

他這才意識到,自已還是小看了陳楓。

崔坡沉吟幾秒,決定改簽車票,再滯留江北一天。

同和樓這種級別的酒樓運營模式與後廚團隊已經很成熟了,只要不遇上特殊情況,就算行政總廚一兩天不在,也不會出什麼問題。

想到這裡,崔坡將肉夾饃袋子合攏,單手拿住,另一隻手從兜裡掏出手機。

就在他拿出手機,正要改簽車票的時候,手機的來電鈴聲突然響了起來。

“崔廚,蔡永昌要來同和樓做專訪,就在明天。”

“對,他親自來。”

突如其來的意外訊息讓崔坡再滯留江北一天的想法落空了。

蔡永昌是《舌尖》雜誌的主編,他要親自來同和樓做專訪。

這毫無疑問是“行政總廚必須在場的特殊情況”。

“唉。”

崔坡只能嘆息一聲,改簽是不行了,今天必須要趕回帝都才行。

只能等這件事過去,再專門來江北一趟了。

又咬了一口手中的肉夾饃。

“確實好吃,他這餅怎麼做的?”

…………

“老闆,來兩個肉夾饃,兩份涼皮,打包帶走。”

略帶東北口音的女聲在餐車視窗前響起。

陳楓抬頭,又是一名熟客。

“陳老闆,我發現只要是肉菜,你都做的特別好吃。”自從上次在陳楓這裡嚐到鮮肉月餅之後,張思琪就認準了陳楓的小攤。

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