第15章 處理獵物
“關鍵是配合。”卡特言簡意賅，“獵人。槍。狗，是一個整體。”
他從腰間掏出獵刀，又抽出一根香菸叼在嘴裡：“現在，教你第一步，怎麼處理獵物。在雨裡得快點，不然肉容易壞。”
卡特的動作熟練而麻利。他一邊處理著野豬，一邊給林拓講解要點。
“看見沒，放血要快，位置要準，這樣肉才幹淨。”他用獵刀利落地操作著，血水混著雨水滲入泥土，“秋天的野豬皮厚，油脂也厚，但處理好，這肉比很多家養的都香，有嚼頭，風味足。”
林拓蹲在一旁，看得目不轉睛，手上幫著遞工具。拉扯皮肉。
空氣中瀰漫著濃重的血腥氣和溼土味。
但這並未讓他不適，反而更真切地感受到“獵獲”二字的重量。
分割工作有條不紊。
公豬因為體型更大，肉量也多。
卡特將最好的肋排。後腿。肩肉以及大塊的裡脊仔細剔下，用帶來的防水油布和繩索捆紮結實。那顆彎曲鋒利的獠牙被他單獨撬下，擦去血汙，遞給了林拓。
“這個，是你的。第一次像樣的獵獲，留個紀念。野豬的獠牙，在有些老獵人眼裡，是勇氣的象徵。”
林拓接過還帶著體溫和些許骨膜的獠牙，入手沉甸甸，邊緣粗糙鋒利。
他鄭重地收好。
整個處理過程中，來福一直安靜地蹲在稍遠處，目光炯炯地看著，偶爾舔舔嘴角，但嚴格遵守著指令沒有上前。
卡特處理到一半的時候，也不忘將一些切下的帶著脂肪的野豬心臟的邊角料扔給它。
“好狗，這是你的。”卡特的聲音比平時溫和不少。
來福敏捷地躍起，精準地叼住那塊獎勵，卻沒有立刻吞下，而是先跑到林拓腳邊，仰頭看著他，尾巴歡快地搖著，彷彿在展示自己的戰利品，又像是在徵求同意。
“吃吧，來福，你應得的。”林拓笑著揉了揉它的頭。來福這才心滿意足地趴下來，美美地享用起來，喉嚨裡發出滿足的呼嚕聲。
【來福好有規矩！】
【那塊心臟邊角料看著就好吃。】
【卡特教練對狗也很好啊。】
最後，兩人揹負著沉甸甸的。用油布包裹好的豬肉，開始撤離。
雨水雖然小了，但霧氣未散，揹負重物在溼滑的林地裡行走考驗著體力。但收穫的喜悅沖淡了疲憊。
回到停放全地形車的林間空地時，天色已近傍晚。
卡特開啟車後的便攜冷藏箱，將豬肉小心地放進去。然後，他拿出一個結實的帆布袋，將屬於林拓的那份，足足佔了公豬優質肉塊的一大半，裝了進去，遞給他。
“這是你的份。按照我們這兒的習慣，誰開的有效第一槍，誰分的就多。狗的那份算在你這裡。”卡特說得很自然，“回去趕緊處理，該冷藏的冷藏，該醃製風乾的早點動手。不會弄的話，鎮上肉鋪的老約翰可以教你，給他點加工費或者分他點肉就行。”
林拓接過沉甸甸的帆布袋，感受著那份實在的收穫，心裡熱乎乎的。
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