看完電影兩人離開了工作室
先去了一趟超市進行採購,而後一起回到了家裡
“媽,我們回來啦~”
蘇清辭滿臉都是柔和的笑意,“小柒,那扎,中午想吃啥我給你們做。”
陸柒展示了一下手裡提著的食材,“媽,中午我來吧,我跟姐說了,她中午也回來吃,我給她做她愛吃的響油鱔糊和松鼠鱖魚,給您做您愛吃的炸醬麵和京醬肉絲,給那扎做烤包子和大盤雞,東西我都買好了,你們就坐著等著吃就好了。”
孫瑜菱的眉眼都攀上了笑意,“好啊,那我們娘仨就享享福。”
“瞧好吧,那扎你陪媽聊天看電視去吧,廚房交給我。”
那扎乖巧的點了點頭,挽著孫瑜菱的胳膊就去了客廳
而陸柒提著大包小包來到了廚房,開始大顯身手
看了一下一桌子的食材,想了一下要做的六道菜盤算了一下開始動手。
第一件事是和麵,先和烤包子的面,麵粉+鹽+溫水+少許油,和好放到一邊密封醒面
緊接著和炸醬麵的麵糰,麵粉+鹽+涼水,揉好也放到一邊開始醒面。
接下來處理其他菜的肉類,雞肉切塊,鱖魚改花刀用鹽和料酒醃製,鱔魚切絲,牛肉一部分切絲,一部分剁餡。
各種配菜該切塊切塊,該切絲切絲,動作行雲流水。
外人看來的火陸柒不慌不忙,但是進度卻出奇的快。
隨後先做大盤雞,炒糖色之後加入豆瓣醬然後下雞塊炒香,加土豆加水,大火轉小火開燉,大概30—40分鐘,就可以暫時不用管了。
然後此時面己經醒好了,首先麵糰分劑、擀圓,然後將備好的牛肉餡包好。
預熱烤箱,刷蛋液首接開烤℃烤個25—30分鐘。
本來還在客廳聊天的孫瑜菱和那扎此時也來到了廚房門口,面帶笑意的看著廚房中忙碌的陸柒。
兩女相視一笑,那扎笑著說,“阿姨,看柒哥做飯真的像一種享受。”
孫瑜菱說道,“他啊總可以把事情理得很有條理,這一點隨他爸。”
那紮緊接著問道,“那叔叔做飯也很好吃麼?”
孫瑜菱搖了搖頭,“他爸啊,就會做炸醬麵,別的啥也不會。”
那扎笑著說,“我爸也是拉條子做得好。”
孫瑜菱緊了緊握著那扎的手,“你沒吃過炸醬麵吧,這次小柒用牛肉做的你可以嚐嚐看,這可是老京都特色。”
那扎笑著點頭,“嗯嗯。”
兩人說話間蘇清辭也回了家,“媽,那扎,你們站在那兒幹嘛呢?”
那扎嘿嘿一笑,“看柒哥做飯呢。”
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