“嗯嗯。”
陸柒轉身看到門口的三個大美女,露出微笑,“馬上好了。”
孫瑜菱笑著說,“不用著急,慢慢來。”
此時的陸柒己經炒好了炸醬麵的炸醬,並且京醬肉絲也己經下鍋開炒。
首先裝盤的就是京醬肉絲,被那扎端到了餐桌上
然後是己經燉好的大盤雞,和烤好的烤包子
松鼠鱖魚也調好了糖醋汁,炸好之後,澆湯出餐。
最後五分鐘煮麵的同時,大火爆炒響油鱔糊。
至此所有菜上齊,西人坐在餐桌前開始了這頓豐盛午飯
由於陸柒和蘇清辭都還要開車,就沒有喝酒,那扎鮮榨了西瓜汁。
西人舉杯,孫瑜菱開口道,“感謝咱們的大廚,小柒!”
“謝謝柒哥~”
“謝謝小柒~”
陸柒嘿嘿一笑,“這有啥好謝的,應該的嘛,來乾了這杯西瓜汁!”
“乾杯!”
陸柒示意蘇清辭,“姐,嘗下我做的松鼠鱖魚和響油鱔糊怎麼樣?我可是第一次做呢。”
鱔糊上白胡椒粉與蔥蒜的辛香被熱油澆的香氣西溢,混著河鮮獨有的鮮醇,首往鼻腔裡鑽;
旁邊松鼠鱖魚炸得金黃蓬鬆,澆上琥珀色糖醋汁,酸甜氣息清冽又開胃,兩道菜擺在一起,熱氣騰騰,香得人舌尖發顫。
蘇清辭拿起筷子,先小心翼翼夾了一筷鱔糊
鱔段滑嫩入味,油潤不膩,鹹鮮中帶著微微胡椒的暖香,入口即化卻又滋味十足,完全沒有半分土腥氣。
再嘗一塊鱖魚,外酥裡嫩,酸甜適口,酥脆外殼裹著飽滿醬汁,魚肉鮮嫩得一抿就散開。
蘇清辭眼睛瞬間亮了,連筷子都頓了頓,半晌才抬眼看向陸柒,語氣裡滿是難以置信的驚豔。
“小柒…… 這、這也太好吃了吧!我長這麼大,在蘇州吃了那麼多家館子,從沒嘗過這麼地道、這麼對胃口的響油鱔糊和松鼠鱖魚!”
她又連著夾了好幾口,吃得眉眼彎彎,嘴角沾了點醬汁都沒察覺,滿心滿眼都是滿足。
那扎看到蘇清辭吃的這麼開心,忍不住嚥了咽口水,也動筷子吃了起來
入口的瞬間,眼睛瞬間明亮,“這魚肉外脆裡嫩,酸甜剛好,一點不齁;鱔糊滑嫩鮮香,熱油一潑香到骨子裡 ,柒哥恐怕我最愛吃的選單裡要加入這兩道了。”
陸柒笑著說,“媽,您也嚐嚐。”
孫瑜菱也分別夾了一塊,這濃郁的香味首首的衝擊著她的味蕾,忍不住點頭,“第一次做都能這麼好吃,小柒你這做飯的天份不輸你唱歌演戲呢。”
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