【214】實驗!
“嗡嗡嗡!”
接下來的日子,蘭考農場變成了科研生產基地,每天都響徹著機器的轟鳴。
白天,農場各處都是一片繁忙景象。
王老帶著建築隊,按照楊院士和孫教授聯合設計的圖紙,在養殖區旁邊緊鑼密鼓地建造著標準化的發酵池和飼料加工棚。
發酵池採用半地下式,利用地溫保溫,內壁用水泥抹光,留有通風和測溫孔,上面加蓋密封。
周大貴組織婦女和半大孩子,廣泛收集各種可能用於發酵的原料。
不僅僅是玉米稈、麥稭、幹苜蓿,還有沙棗葉、駱駝刺、甚至一些無毒野草的乾粉。
錢老則帶著幾個略通化學的知青,在臨時實驗室裡,用簡陋的裝置對這些原料進行著土法分析,記錄下大概的水分、粗蛋白、粗纖維含量。
粉碎機“轟隆隆”地響著,將收集來的乾硬稭稈粉碎成細屑。
張建軍成了粉碎機的專職司機,忙得滿頭大汗,卻幹勁十足。
孫教授帶領的微生物小組最為神秘。
他們在更安靜的一角搭建了無菌操作檯,從農場土壤、堆積的腐殖質、甚至豬圈墊草、老麵肥、酒麴中取樣,試圖分離出可能有用的菌種。
培養皿、試管、顯微鏡...
這些新鮮玩意兒讓農場的人們充滿了好奇,但都被嚴格告誡不能隨意觸碰。
梁晚晚則成了最忙碌的紐帶和學生。
她穿梭在各個工作小組之間,溝通協調,學習記錄。
白天,她跟著李研究員學習原料處理和基礎資料分析。
晚上,她泡在孫教授那邊的臨時實驗室,如飢似渴地學習著關於微生物的基礎知識,觀察著菌落形態,記錄著培養條件。
得益於靈泉水的洗滌,她的記憶力十分強大,雖然沒有經過系統的學習過大學課程,可是依靠著強大的記憶力,她還是把相應的知識,記在了腦袋裡。
遇到不明白的,她就拿出來向孫教授和楊院士詢問,長此以往,她的知識飛速增長,讓楊院士都以為她是天才。
平日裡,楊院士大多數時候坐鎮臨時辦公室,翻閱著團隊成員送來的各種資料和記錄,時而凝神思考,時而用鉛筆在紙上寫寫畫畫,推導著可能的配方和工藝引數。
他偶爾會親自到各個工作點巡視,提出一針見血的指導意見。
“粉碎粒度還不夠細,影響後續發酵接觸面積。”
“這個土樣採自背陰潮溼處,真菌含量可能較高,注意分離可能的有害菌。”
“發酵池的密封性是關鍵,哪怕一點漏氣,就可能引入雜菌,導致發酵失敗甚至產生毒素。”
梁晚晚發現,楊院士雖然嚴肅,但只要你提問在點子上,他會非常耐心地解答。
她抓住一切機會請教,將自己前世一些模糊的認知與現在的理論知識相結合,進步飛快。
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