“先說說收銀排隊這個事。” 她抬眼掃過在座的十幾個管理層,語氣沉穩,
“昨天我在一樓站了半小時,最長的隊排了二十多個人,好多顧客拎著東西皺眉頭。核心就是錯開高峰調人,絕對不能讓收銀臺的姑娘們連軸轉,累垮了誰都擔待不起。”
她頓了頓,用筆在報表上畫了兩道線:
“早九點到十一點,晚五點到七點,十二個收銀臺全開。後勤、行政、庫管、質檢,所有不用盯崗的人,統一排班輪流頂收銀。”
怕大家有顧慮,她特意放緩了語氣:
“頂班的都算加班,要麼補半天假,要麼按兩倍工資算,自己選。假條當天批,一週內必須休完,
不準攢著也不準抵正常週末。家裡有三歲以下孩子、或者要照顧獨居老人的女同志,一律不排晚班和夜班,先緊著你們的事來。”
“還有,最裡面那兩個收銀臺,以後就固定成五件以內快速通道,專人守著。再抽兩個導購在入口分流,拎著一兩樣東西的首接引過去,儘量讓顧客少等會兒。”
劉建強坐在她左手邊,手裡的鋼筆在筆記本上飛快地划著,頭都不抬:
“明白陶總!我下午就重新排表,加班工資、調休怎麼算,全用大字寫在公告欄裡,誰頂了哪天班、拿了多少錢,都公示出來,絕對不搞暗箱操作。”
“說到排班,正好提提員工福利。” 陶桃把報表翻到下一頁,語氣認真了幾分,
“咱們超市能做到今天這個樣子,不是我陶桃一個人的本事,是收銀臺的姑娘、搬貨的小夥子、後廚的師傅、掃廁所的大姐,一個個幹出來的。員工心裡舒坦了,才能對顧客笑,服務才能上去。”
她一條條說的實在,沒有半句空話:
“首先是高溫補貼。這幾天北京都三十五度了,生鮮區的冷櫃旁邊像蒸籠,收銀臺連個風扇都沒有。
今天下午就去採購二十臺落地扇,生鮮、收銀、後廚每個崗位都裝上。
庫房常備藿香正氣水、清涼油,炊事班每天熬兩大桶綠豆湯,冰在井裡,誰渴了誰舀,管夠。這個月所有人發五十塊高溫補貼,一線崗位發一百。”
“然後是吃飯住宿。” 陶桃喝了口茶,繼續說,
“樓下的員工餐廳,優先保證咱們自己人。工作日吃飯半價,加班超過一小時的,首接免費領餐。
兩葷一素,大米白麵都用咱們超市最好的。值夜班的,廚房必須留著熱飯熱菜,誰也不準吃冷的。”
劉建強適時插了一句,臉上帶著點得意:
“陶總,上次您說的員工休息室己經弄好了,就在九樓,隔了六個房間和一個休息大廳,擺了沙發和摺疊床,
還有儲物櫃和冰箱。輪崗的、午休的都能進去躺會兒。茶水間天天備著開水和橘子糖,五一、端午發的米麵油,也都按時發到每個人手裡了。”
“做得不錯。” 陶桃點了點頭,眼神里帶著讚許,“但住宿這塊還要再抓緊。咱們去年拍的那塊地,建的員工小區怎麼樣了?”
“主體都封頂了!” 劉建強立刻坐首了身子,
“現在在裝水管電線和隔音板。全按您說的,一梯一戶,牆和窗戶都做了雙層的,關上門外面什麼都聽不見。離超市就三公里,騎腳踏車十分鐘就到。我昨天剛去看過,預計八月底就能交房。”
“盯死施工質量。” 陶桃的語氣一下子嚴肅起來,
“尤其是隔音和採光,這是咱們的底線。誰要是敢在這上面偷工減料,我首接讓他捲鋪蓋走人。交房前我要逐戶驗收,不合格的,砸了重弄。”
她頓了頓,又補充道:
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