“食,當然食,再加茶葉蛋兩枚!”
鑑於趙東之前做的美味,兩人抱著試試的態度,決定嚐嚐這所謂的‘茶葉蛋’。
而且墨錚韓直只是饞嘴好吃,對怎麼庖廚之事不怎麼感興趣。
見趙東懶得多說,二人也不多問。
只可惜趙東不是不想說,他也想將現代飲食理念傳之大秦。
可中華五千年的飲食文化,豈能一言道盡?
“給,憑各自喜好,自己夾菜!”
趙東給了二人一人一個粟米蒸餅,將筷子遞給二人,著重吩咐道:
“用箸,勿要用手!”
二人被這新奇的吃法驚到了,但還是按照趙東吩咐,將饃掰開。
開始夾菜。
“我看這些菜一個比一個好吃,每個都夾一點,萬萬不能錯過。”
“善。”
墨錚頷首,他不愧是老吃家,第一次上手,就覺醒天賦,將饃掰到179度。
不僅混著夾菜,還壓緊壓實。
甚至為了防止菜漏出來,乾脆雙手攏之,讓韓直替他夾菜。
趙東看得臉皮抽抽,不是他小氣,因為第一次賣,每種醃菜準備的不多。
而且他還天真的認為秦代人知禮儀,懂廉恥,夾個差不多就行了。
沒想到遇到墨錚這個小饞貓,要都像他這麼夾,後面人只能夾陶盆了。
無奈,趙東敲了敲高案,提醒道:“哎,夥計,你把這當撒夾尼?
嗯?
你乾脆把我和食肆給你一起夾進去!”
見手裡只見菜不見饃,墨錚也感到自己有點過分,臉色尷尬,訕訕道:
“嘿嘿嘿,主人勿說,不夾了,不夾了。”
拿著菜夾饃,兩人跪坐在食案前,開始正式品嚐菜夾饃。
一口咬下,這餅不同於秦代無發酵工藝。‘溲麵而蒸之’的死麵蒸餅。
入口牙齒輕鬆陷入,咬下去溫熱綿軟,帶著些許彈性蓬鬆,沒有絲毫的幹。硬。
墨錚眼前一亮,張開饕餮大嘴,手中粟米蒸饃就缺了三分之一。
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