“你的?不是你誰啊你??”
趙東干了小半碗,這才搭理起追,先是裝作滿臉疑惑,後又恍然道:
“哦......我想起來了,原來是宮中來的追上工啊。
哎,真是失了禮數。
本來是要給追上工做一碗我肆特色油潑面的,可轉念一想。
追上工在宮內廚藝精良,整天吃的可是鹿麋虎。熊犀鴻啊。
我肆這等粗鄙吃食,定是不合口味,萬一汙了追上工貴口,那可擔待不起啊!”
追聽見趙東充滿諷刺的話語,後槽牙差點都咬碎了,但哪能輕易服輸。
嘴硬道:“那是自然,不過那些也吃膩了。
今日就想嚐嚐你肆特色,咋了?”
“呵呵呵,不敢不敢,”趙東聞言完全不急,繼續挖坑道:
“追上工,之前您便說宮中湯餅用料奢華,技法精妙。
那請追上工不如親自動手,為我演示一番,好讓我學習一下追上工的庖藝?”
追果然少年心性,被趙東幾句話激起了勝負欲,當即道:
“自己做就自己做,誰怕誰!”
追認為趙東肯定在麵粉上動手腳了,不然和出來的面怎能如此柔韌,還能拉出條子?
這不符合他的認知,所以他要驗面!
但當其洗手後,一細摸麵粉後臉色微變,主人面粉只是細膩如塵,但......
面沒有問題!
追不放棄,又趁趙東不注意喝了一口肆中用水,這下懸著的心死了。
水也沒有問題!
乾脆將最後的希望寄託於鍋中,莫非是那風箱的緣故?
感受到趙東審視的目光,追無奈只能硬著頭皮動手。
他將麵粉倒在盆中,中間掏坑,一手執陶勺澆水,從內向外一點點將麵粉拌成絮......
等沒有乾粉時,便將面絮往一起揉壓,面絮逐漸聚合,成為整塊麵糰。
不過追下一步的動作就令趙東大開眼界,瞠目結舌。
追見面絮被揉成整塊麵糰,便不再揉搓,直接揪下一塊麵,學著趙東開始扯麵。
“666.”
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