《開局油潑面,吃嗨老秦人!》第32章 宮廷匠人(1)

作者:抱着西瓜裝睡·5個月前

“你的?不是你誰啊你??”

趙東干了小半碗,這才搭理起追,先是裝作滿臉疑惑,後又恍然道:

“哦......我想起來了,原來是宮中來的追上工啊。

哎,真是失了禮數。

本來是要給追上工做一碗我肆特色油潑面的,可轉念一想。

追上工在宮內廚藝精良,整天吃的可是鹿麋虎。熊犀鴻啊。

我肆這等粗鄙吃食,定是不合口味,萬一汙了追上工貴口,那可擔待不起啊!”

追聽見趙東充滿諷刺的話語,後槽牙差點都咬碎了,但哪能輕易服輸。

嘴硬道:“那是自然,不過那些也吃膩了。

今日就想嚐嚐你肆特色,咋了?”

“呵呵呵,不敢不敢,”趙東聞言完全不急,繼續挖坑道:

“追上工,之前您便說宮中湯餅用料奢華,技法精妙。

那請追上工不如親自動手,為我演示一番,好讓我學習一下追上工的庖藝?”

追果然少年心性,被趙東幾句話激起了勝負欲,當即道:

“自己做就自己做,誰怕誰!”

追認為趙東肯定在麵粉上動手腳了,不然和出來的面怎能如此柔韌,還能拉出條子?

這不符合他的認知,所以他要驗面!

但當其洗手後,一細摸麵粉後臉色微變,主人面粉只是細膩如塵,但......

面沒有問題!

追不放棄,又趁趙東不注意喝了一口肆中用水,這下懸著的心死了。

水也沒有問題!

乾脆將最後的希望寄託於鍋中,莫非是那風箱的緣故?

感受到趙東審視的目光,追無奈只能硬著頭皮動手。

他將麵粉倒在盆中,中間掏坑,一手執陶勺澆水,從內向外一點點將麵粉拌成絮......

等沒有乾粉時,便將面絮往一起揉壓,面絮逐漸聚合,成為整塊麵糰。

不過追下一步的動作就令趙東大開眼界,瞠目結舌。

追見面絮被揉成整塊麵糰,便不再揉搓,直接揪下一塊麵,學著趙東開始扯麵。

“666.”

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