要是混著用了，可是會被師傅們罵得狗血淋頭。”
“還有這，庫房重地，除了孫師傅和老丁誰也不能隨便進。
裡面的調料、乾貨、臘味，樣樣都有數，少了什麼老丁第一個知道。”
田家寶聽得一個頭兩個大，嘴裡還在那唸唸有詞：“紅灶白案藍桌，紅灶白案藍桌……”
田家旺己經完全聽傻了，扒著他哥的胳膊，聲音都帶哭腔了：“哥，這也太多了，比上學還難。
上學就一個老師，這後廚人人都是老師。”
田家寶瞪了他一眼：“忍著，姐說了讓咱好好學。
你不想學現在就回去，我一個人幹兩個人的活。”
“我不回去！”田家旺使勁搖頭，“我就是說說嘛，又不是真的要跑。”
雜活幹了兩天，兩個人手上都起了水泡。
洗菜洗得十根手指頭泡得發白發皺，指甲縫裡全是泥。
拖地拖得腰都快斷了。
後廚那地面一天要拖七八遍，每遍都得拖到能照見人影才算合格。
倒垃圾更是苦差事，後廚的垃圾桶又大又沉。
裡面裝著爛菜葉雞蛋殼煤渣子，兩個人抬著都費勁。
田家旺有一回抬垃圾桶的時候沒抬穩，哐噹一聲連人帶桶摔在地上，爛菜葉子扣了一身。
他坐在地上，看著滿身的爛菜葉子，眼眶紅了。
趙志軍正好路過，走過來站在他面前，居高臨下地看著他：“摔一跤就怕了？”
田家旺抬頭看了姐夫一眼，使勁搖了搖頭。
他咬著牙從地上爬起來，拿手拍身上的爛菜葉子。
越拍越髒，菜葉子黏在衣服上摳都摳不下來。
他乾脆不拍了，彎腰去扶垃圾桶。
田家寶趕緊過來幫忙。
兄弟倆一個抬一邊，憋著一股勁兒把垃圾桶重新抬起來。
“姐夫，”田家旺抬起胳膊蹭了蹭臉上的汗，“我沒怕，我繼續幹。”
趙志軍沒說什麼，往旁邊讓開了路。
田家旺挺著腰桿，和他哥一起把垃圾桶拖到了後門外頭的垃圾堆上。
回來的時候褲腿上全是爛泥，額頭上冒出細密的汗珠。
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