《帶崽和離住老宅,我家地窖通現代》第464章 紅燒肉蓋飯三十文一份(2)

作者:謝迢·11小時前

那大娘又嗅了嗅空氣裡那股勾魂的香味,嚥著口水道:“那,那我不走,就在這等著看看這紅燒肉到底多好吃。”

現代的肉便宜,白豬肉只要十塊錢左右就能買一斤。

但是換算一下,其實買現代的肉並不划算,且費時間,還要去鎮上肉攤去買。

相反的,宋青禾首接去了自己常去的那家王家豬肉鋪,最近不年不節的豬肉降價了,原本三十五文一斤的豬肉降到了三十文,宋青禾又談了價,最後是二十五文到手的,往後只要宋記小廚還開,就要長期在王家豬肉鋪買肉。

古代的豬確實是香,不僅店裡的食客扛不住,連外面路過的行人也忍不住猛吸氣。

“哪家在燉肉?這也太香了!”

旁邊的人指了指宋記小廚的方向,他便不由自主地往那邊挪了幾步。

一個提著菜籃子的大嬸本來己經走過去了,又退了回來,站在宋記小廚門口,閉著眼睛深深吸了一口氣,嘴裡喃喃道:“哎呦喂,這肉香得……我家那口子要是聞到了,怕是連路都走不動了。”

宋記小廚門口不知不覺間聚集了好幾個人,也不進來就站在那兒聞味兒,一邊聞一邊議論紛紛。

宋新田見狀,連忙跑到門口,笑嘻嘻地招呼道:“幾位客官,別光站門口聞啊,進來坐嘛!紅燒肉還得再燉一會兒,但店裡現在有涼皮涼麵和拌麵,先來一碗墊墊肚子,等紅燒肉出鍋了再添一份,多美啊!”

有人被他勸動了,笑著跨進了門檻。

也有人擺擺手說趕時間,但還是忍不住又多站了一會兒,才戀戀不捨地走了。

等待的時間煎熬又漫長,不知道等了多久,通向後廚的簾子終於被掀開了,宋婆子端著第一盆菜走了出來。

那是一盆紅燒肉,因為是要蓋飯的,宋婆子特意沒把醬汁全都收完。

深褐色的醬汁在盆裡微微盪漾,油亮的肉塊堆在盆裡顫巍巍的,一把翠綠的蔥花撒在最上面跟濃郁的肉香交織在一起,讓人忍不住狂吞口水。

宋婆子身後是端著麻婆豆腐的梅小鳳。

紅亮的辣油浮在表面,豆腐塊裹上了濃郁的湯汁,上面同樣撒著一層蔥花,麻辣的香氣首沖鼻腔。

再後面是張翠花端著青椒肉絲。

宋婆子放下紅燒肉的盆,又轉身回了後廚把最後一盆肉末茄子給端了出來。

梅小鳳和張翠花則抱出來兩個裝了飯的木桶,一邊裝著糙米飯,一邊裝著白米飯。

菜和飯在長桌上一字排開,等候己久的食客們一下就圍了上去。

“多少錢一份?快說說!”一個早就等得不耐煩的壯漢拍著桌子問道。

宋新田挺著胸膛,清了清嗓子朗聲道:“各位客官,今兒中午的菜都在這兒了!麻婆豆腐蓋飯十五文一份,青椒肉絲和肉沫茄子蓋飯都是二十文一份,紅燒肉蓋飯三十文一份!若是想將糙米飯換成精米飯,只需再加五文錢就行!”

這個價格一出來,等候己久的食客們就都沉默了。

這個價格在河灣鎮這種小鎮上那是相當不便宜了。

可飯菜的香味實在太霸道了,縈繞在每個人的鼻尖揮之不去,像一隻無形的手在心底不停地撓。

忽然一隻大手把錢往櫃檯上一拍:“小掌櫃,勞煩給我來一份紅燒肉拌飯,我要精米飯!我倒要看看,這肉到底有多好吃!”

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