不過沒人理他。
尹潮笑著開口：“既然大夥都說好，那阿金再辛苦一把，多做一盆，今早咱就新上一道涼拌海帶絲！”
“好嘞！馬上安排！”胡金尹一聽有戲，立馬答應，咧著嘴就跑回去忙活。
人一走，廚房裡各自歸位，繼續幹活。只剩燕勝和杵在原地，一臉發矇。
啥情況？
他做的是沒老尹好，我說實話也有錯？
又氣又委屈！
忙活起來時間飛快，轉眼早市收攤，那盆海帶絲竟成了搶手貨，最後一口都沒剩。
胡金尹樂得眼睛都眯成縫，臉都紅了。
大夥扒拉完午飯，歇了會兒，尹潮看了看胡金尹，問：“阿金，你平時最拿手的是哪幾樣？”
“我不是尹城本地人，本地菜會得少。我家常做的是茄子燉豆角、紅燒墨魚、青菜梗搭豬油渣、老鴨燉豬肚，還有辣炒牛蛙這幾道。”
“那你主攻家常菜？那辣椒炒肉呢，熟不熟？”
“那可是我爸的招牌，從小吃到大，閉著眼都不會炒砸。”
“好，那你再忙一回，炒一盤來，讓大家品品你的真功夫。”
“成，您稍等。”
沒幾分鐘，胡金尹端著一盤紅亮油潤的辣椒炒肉過來了，熱氣騰騰，一股子辣香混著肉香首往人鼻子裡鑽，嗆得人首抽鼻子。
別人還扛得住，馬仲顥當場沒繃住，連打了三個噴嚏。
這味兒，太沖！
尹潮等他把盤子放下，先打量了一眼。
紅亮的肉片裹著油光，青椒翠嫩，火候拿捏得剛剛好。
辣椒炒肉看著簡單，誰都能上手，可真要炒出靈魂，沒點功底不行。炒輕了青椒生澀，炒重了肉又老又硬，咬都咬不動。
尹潮夾了塊辣椒，又夾了片肉，細細嚼了，輕輕點頭：
“行，肉嫩不柴，鹹淡剛好，辣味透進去了，香得很，這盤菜，到位。”
他扭頭衝馬仲顥他們笑笑：
“要是沒吃飽，拿這菜配包子，保準吃得碗底朝天。”
“真的假的？我試試！”
燕勝和不信邪，擠上前夾了一大筷子，嚼了幾下，竟也點頭：“哎，還真不賴，這水平，飯店裡也差不多就這味兒……”
“讓開讓開！”
：桌那們他米米樂奔首，菜盤整起端把一顥仲馬，完說沒話
”……“：和勝燕”！水油補補快，了苦辛們弟兄，來來來“
！？地咋能口一啃多，兒意玩這
。他理搭人沒，惜可
”。說管儘法想啥有你工分、錢工，兒事的活幹聊聊上邊去咱，了騰鬧太兒這，金阿“：說地呵呵笑，手下了招尹金胡朝，來起站上子凳從尹，時這
