“篤、篤、篤。”
門被輕輕敲了三下。
滿屋子的談話瞬間卡殼，所有人的頭齊刷刷扭向門口。
門開了。
一個清秀的服務員笑盈盈站在那兒，手裡託著菜譜：“各位老闆，可以開始上菜了嗎？”
黎兵緩緩把手放下，表情恢復平靜，淡聲道：
“上吧。”
“好嘞，各位稍等。”服務員彎腰一笑，轉身帶上了門。
包廂裡，落針可聞。
沒人動筷子。
沒人說話。
只有空氣，忽然變得比鍋裡的湯還濃，還燙。
燕松那矮胖身子往椅子上一靠，嗤笑一聲：“喲，這店裡的服務員，長得跟食堂打飯的大姐似的，笑起來還特拘謹，連個標準微笑都整不明白。這種店，也就敢開在大學邊上，還敢自稱高檔？真當錢多得沒地兒花了？除了一頓飯收你八百，哪點像高檔餐廳了？”
對面那張國字臉的廚師一聽，樂得首拍大腿：“老燕你這話就不地道了！這學校周圍幾十家館子，你挑一個看看，有包廂嗎？有穿制服的服務員嗎？沒有吧？這尹記好歹還知道擺兩道門簾、配倆端盤的，咋地，還叫你挑刺了？”
“哈哈，說白了就是矬子裡拔將軍，爛泥堆裡挖出個金元寶！”
“得了吧，豬鼻子插根蔥，還當自己是象了！這種地方，怕是連樓下李嬸家那賣煎餅果子的攤子都比它乾淨！就這條件，做的菜能有啥水平？吹上天了也沒用！”
……
一幫子廚師你一言我一語，逮著服務員長相普通、動作生硬就使勁挖苦，從服務扯到裝修，從裝修扯到菜譜，硬是把一家天天排隊、預約排到三個月後的尹記美食，說得一無是處，活像街邊潲水桶。
可心裡頭那點事，誰不清楚？
誰不想當尹潮？一個二十出頭的小子，做的菜能讓人砸十萬塊來吃？不為別的，就為那口味道，有人從國外專程飛回來，就為了吃頓飯。
再看看自己？天天在油煙裡滾，鍋鏟拿得比手機還勤，老闆罵，顧客吼，連個歇腳的時間都沒有。可你倒好——人家年輕、有顏、有手藝，還不用看人臉色，滿大街的人都把你當神供著。
草！這差距，誰忍得了？
你飛得高，我夠不著，但至少——你踩過的泥巴，老子也能吐你一臉！
就算幹不掉你，也得讓你的光環掉層皮。要是能踩著你往上爬一步……那夢裡都能笑醒！
……
“菊”字號包廂裡，一群人你一嘴我一嘴，越說越嗨，最後乾脆全笑了，笑得跟真的一樣，彷彿尹潮做的不是菜，是屎。
首到黎兵輕拍兩下手掌，把氣氛壓了下來。
“行了，咱在這兒罵半天，又不頂飯吃。”他語氣平平，卻句句扎心，“食客吃的是菜，不是咱們的嘴皮子。與其在這瞎咧咧，不如想想一會兒怎麼點評——怎麼讓他們吃一口，就真覺得，‘啊，原來也就那樣’。”
