“小姐，我會盯著的。”蘇小芽應道。
田小晚隨即尋來一個稍大些的瓷碗，將糖加入其中，放入少量的水攪和均勻。
“阿姐，冰塊鑿好了。”景年捧著一碗細碎的冰碴跑進來。
這時，山李子也己經燜煮得差不多了。
“小姐，時辰到了。”蘇小芽說著，將鍋中的山李子用勺子舀出。
田小晚忙道：“用井水快速過一遍涼。”
“好！”蘇小芽忙取來井水，將山李子浸泡其中。
浸泡的時間不用太久，也不過是為了降降溫，免得浪費冰渣而己。
等到一切就緒，田小晚取出山李子，放入糖水中浸泡翻滾，確保每一顆李子都能裹滿湯汁。
最後，將鑿好的細碎冰碴倒入其中，攪勻。
“好了！”
至此，冰鎮酸甜山李子便宣告完成了。
“大家一人取一個碗和木勺，嚐嚐味道如何。”田小晚招呼道。
大夥兒紛紛圍攏上來，蘇小芽將瓷碗和木勺分發給眾人。
“紅紅白白的，不僅好看，還有一股香氣，一定很好吃。”
“就是，冰冰涼涼的，還沒吃呢，就覺得涼快好多。”
“好了，趕緊嚐嚐吧，免得待會冰渣化掉，就不好吃了。”
“趕緊，趕緊！”
大傢伙說笑的同時，各自盛了少許放入碗中，拿起木勺，送入口中。
入口便是一陣清涼，冰渣的涼意帶走了渾身的燥熱，頓覺舒爽。
山李子自帶的酸澀經過燜煮去了一大半，再加上糖水的甜味，酸甜剛好。
“唔，太好吃了！”
“酸酸甜甜，冰冰涼涼的，這滋味真是絕了。”
“我覺得比那冰鎮小圓子要好吃得多了。”
大夥兒品嚐之後，讚不絕口。
田小晚自然也嘗過了，很是滿意。
如今是半夜，天氣還涼爽些，若是晌午時分，幹完活吃上一碗，那簡首不要太爽太愜意。
“阿姐，好好吃，我以後每天都要吃一碗！”小禾腮幫子鼓鼓的，吃得眼睛都眯成了一條縫。
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