吃罷早飯，田小晚記掛著與李富貴約好育苗的事情，交待了蘇家兄妹幾句，便動身趕往李富貴家。
王氏正蹲在院裡洗著衣服，瞧見田小晚，忙在裙襬上擦乾水漬迎上來。
“小晚，你過來了，當家的在屋裡呢，快些進屋吧。”
“好！”田小晚笑著應了聲，將油紙包好的幾個窩頭遞過去。“李大娘，自家今早蒸了幾個窩頭，您嚐嚐。”
聽到只是尋常窩頭，王氏也沒過多客套，伸手接過紙袋。
“又讓你破費了。你先進屋，我去燒壺水。”
說著，拿著窩頭往灶房去了，田小晚徑首走進正屋。
屋裡，李富貴正低頭翻看著菜種，桌面上己經放了一小撮，都是些乾癟，有蟲洞的壞種。
滿滿一袋子菜種，想要挑出來可不容易，也不曉得李富貴忙活了多久。
“李大伯。”田小晚輕喚了一聲。
李富貴聞聲抬頭，笑道：“小晚姑娘，來這麼早？”
“嗯，吃過早飯便趕過來了，育苗可是細緻活，怕是要耽擱不小功夫，還是早些準備的好。”田小晚開口回道。
“沒錯，要用的東西我都準備妥了，就在隔壁屋裡，咱們過去唄。”李富貴說完，帶著田小晚去了隔壁屋。
如今家裡只有李富貴夫婦二人，物件不多，隔壁的屋子正巧空出來，正巧這屋子避風不朝陽，最適合用來育苗。
屋子裡擺放著幾個籮筐，細沙，木棚，還有麻布等，所需物件一應俱全。
“李大伯，您瞧咱們用多少菜種試驗合適？”田小晚問道。
李富貴輕撫著下巴：“這法子是不是能成如今說不準，太多了怕浪費菜種，太少了也瞧不見效果，嗯，要不取三分之一，如何？”
田小晚點頭贊同：“成，這三分之一的菜種，咱們也分成西份，畢竟這燙煮的水溫不好掌控，多對比一下，也好精確把控些。”
李富貴連連點頭：“這個法子好，就按你說的辦，事不宜遲，咱們動手吧。”
兩人隨後將二十餘斤的菜籽分成了西份，用做好標記的盆分裝好。
接下來就是最關鍵的燙煮。
第一份兌的溫水，與手掌體溫差不多。
第二份多加一些熱水，摸上去稍微溫熱一些。
第三份再加熱水，摸上去微微有些燙手，但尚能忍受。
最後一盆的水溫再高少許，手指放進去，能感覺灼燙，不能久放。
每一份菜籽放入水中，都要不停地攪拌，如此燙煮一刻鐘的時間，然後取出菜籽，自然降溫。
等到溫度降下來，再放入常溫的水中浸泡一日。
待到全部燙好的菜籽盡數下入井水浸泡，今日的活計才算暫時收尾，只等第二日把種子埋進溼潤潔淨的河沙之中，靜靜等候嫩芽破土而出。
