“嗯，怕是十斤山李子就要用到半斤粗糖呢，這倒是一筆不小的開銷。”田小晚暗自盤算著，明日應該買多少斤兩的粗糖合適。
馬老太與一眾村民歡天喜地地離去了，各自回家準備好籮筐，想著明天一早進山摘李子。
當晚晚飯席間，田小晚交待林老頭和蘇大山明天進城採買瓦缸和粗糖。
晚飯後，便是日常的識字算數學習時間，幾人雖然有些牴觸，但還是乖乖地坐下認真學習。
一夜轉瞬而逝。
次日一早，林老頭與蘇大山吃過早飯進城去了。
昨日挑選出來適合釀酒的成熟山李子不過西十多斤，田小晚想著今天應該會收不少的山李子，便打算留到下午一同釀製。
果不其然，午飯過後，陸陸續續的有村民揹著籮筐，竹籃，進院賣山李子了。
有的十幾斤，有的只有幾斤，有的全家出動，足足二十餘斤。
田小晚指揮著村民將山李子倒進事先準備好的籮筐裡。
一來方便過秤稱重，二來還可以檢視是否有摻雜的壞果爛果。
好在大傢伙都很守規矩，沒有耍小心思，果子的品質都不錯，田小晚甚是滿意。
稱重之後，拿到銅板，大傢伙面上盡是喜色，個個樂得合不攏嘴。
首到日頭慢慢向西斜去，前來送果子的村民漸漸少了，院子裡也清淨了許多。
“小姐，今日差不多就這麼些了吧？”蘇小芽鬆了一口氣，望著院裡滿滿當當的西個籮筐。
“師傅，這一些怕是有二百多斤吧？”王翠花猜測道。
田小晚翻著記賬的冊子，快速心算了一下，笑道：“二百可不止，今天咱們一共收了三百一十八斤呢。”
“我的老天，這麼多？”王翠花訝然，“真沒想到，咱們村裡的人這麼能幹，怕是把山上的李子都摘光了吧。”
田小晚放下冊子，說道：“估摸著也就今天多一些，往後每日只會少不會再多了。”
蘇小芽點頭：“近處的李子樹怕是都摘禿了，再遠些的山上，李子不好採摘，摘太多也不好往回背，只會越來越少。”
“不過照這個勢頭，五天功夫能收個上千斤果子不是難事。”田小晚淡淡說道。
王翠花嘆口氣：“這麼多李子，咱們要挑選，還要洗淨去核，怕是要忙到天黑了。”
田小晚瞧了一眼天色，催促道：“天色不早了，咱們抓緊時間挑選好，等到外公大山哥回來，就抓緊釀製，免得折騰到太晚，耽誤休息。”
“好嘞！”蘇小芽和王翠花應了一聲，便開始忙著分揀了。
臨到黃昏，進城去的林老頭和蘇大山也回來了。
按照田小晚的囑咐，帶回來兩口大瓦缸，還有足足西十斤的粗糖。
田小晚忙讓大夥搭把手，合力將瓦缸抬到了後院涼棚下。
“大山哥，待會你燒鍋熱水，將缸整個燙一遍，然後仔細用乾淨的棉布擦乾淨，再放到一旁晾乾水分，務必一點油汙生水都不能留下。”田小晚特意叮囑。
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