【熟練度+10】
【熟練度+10】
【熟練度+9】
第八個，第九個，第十個。
案板上整整齊齊擺了十個荷花酥面胚，大小一致，顏色均勻。
宋硯看了一眼面板，造型熟練度從99800漲到了99998，還差4點。
最後兩個荷花酥生胚增加的熟練度又變少了，每做一個只加8點。
但，依舊只剩一步之遙了。
宋硯深吸一口氣，壓住有些躁動的心，再次取出一份材料。
水油皮在掌心裡揉開，包入油酥團，收口捏緊，搓圓。
擀麵杖壓在麵糰上，從中心向外推，麵皮均勻延展開來，薄而不破。
三折西疊，每疊一次鬆弛幾分鐘，他不用看時間，而是用手指輕按麵皮表面，回彈的速度告訴他什麼時候可以繼續。
最後一次擀開，開酥結束。
包入芒果餡，虎口收攏，捏緊封口，面胚在掌心裡轉了一圈就成型了，表面光滑沒有接縫，放在案板上圓滾滾的。
宋硯感覺自己的手變了。
以前捏荷花酥，他需要在腦子裡先過一遍步驟，左手放哪裡、右手使多大勁，都得想清楚才能動手。
可現在，麵糰一碰到掌心，手就知道該怎麼動，不需要想，不需要判斷，動作比思維快，並且更加標準。
終於成了！
雖然還沒看面板，但宋硯對自己手藝的提升和蛻變一清二楚。
【宿主】：宋硯
【職業】：廚師
【知名度】：10580
【職業技能】:
發麵（大師）：35002/100w（你的發麵技術足以被尊稱為大師)
造型（大師）：5/100w（你對面點的各式造型胸有成竹，甚至可以用麵糰手搓出幾乎所有見過的物品形狀。)
調味（大師）：2037/100w（你的調味造詣己經爐火純青，哪怕放在紅案廚師中也足以被尊稱為大師。)
刀功（大師）：19513/100w（你的刀功足以被人尊稱為大師)
火候（大師）：4176/100w（經驗己經足夠老道的你，總算不用盯著那該死的時間去判斷每一道食物的火候了)
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