《阿梨的釀酒日常》第6章 一碗清曲動人心(1)

作者:綠澄澄的柿子·6個月前

深秋的清晨,槐花衚衕被一層薄薄的青霧籠著,涼颼颼的。

“吱呀——”

沈萬和伸手卸下了頭一塊門板,木軸轉動的聲音在寂靜的清晨傳出老遠。

他今兒個起得格外早,身上那件灰藍色的棉布長衫平平整整。雖說是深秋時節,涼意沁骨,可他忙活著搬動酒櫃。擦拭檯面,額角竟出了層細汗。

他剛把櫃檯抹了一遍,衚衕深處就傳來了一陣腳步聲。

鄰居陳老先生披著件發舊的白布儒衫,手裡拎著個用了許久。色澤發暗的錫壺,不緊不慢地踱了過來。

“老沈,還是老樣子,打一角散酒。”

“陳老先生,您早。”

沈清梨正幫著陸春娘往外端裝大腸的木盆,聞聲脆生生地應了一句。

她走上前,並沒急著接酒,反倒先從陳老先生手裡接過那錫壺,提了一壺溫水,細細地涮了三遍。

“老先生,今兒個這酒換了法子釀,這舊垢若是不洗淨,怕是糟蹋了這股子清氣。”

陳老先生扶了扶鼻樑上的眼鏡,看著沈清梨手腳利索的模樣,詫異道:“老沈,你這閨女這次病好了,做事倒真是比以前講究多了。”

“那是,這孩子也是因禍得福啦。”

沈萬和嘴角的笑就沒落下去過,他提起沉甸甸的酒提子,從那口新過濾的酒缸裡穩穩地打起一勺。

“嘩啦——”

酒液落入錫壺,聲響清脆。

陳老先生原本還眯著眼等酒,可當他低頭瞧見那壺裡傾倒出來的液體清澈見底。半點渣滓都不帶時,眼珠子猛地一瞪。

“這......老沈,你這打的是酒還是茶啊?咋不見半點渾色?”

他迫不及待地端起壺嘴,就著涼風抿了一小口。

清冽的酒液順著喉嚨滑下,起初是涼的,可一入胃,便化作一團暖氣散開。那股子純淨至極的糧食香氣,瞬間讓他精神一振。

“哈——!”

陳老先生長舒一口氣,原本被晨霧凍得有些縮著的肩膀,竟舒展開了。

“好一個‘枯木逢春’!老沈,你這酒......真是神了!入喉順滑,沒半點雜味,這手藝絕了!”

他這一嗓子,在寂靜的清晨裡傳出老遠,活像平地驚雷。

日頭漸漸爬上了梨花樹梢,霧氣散盡,陽光大片大片地灑在沈家老舊的門廊下。

“哥,幫爹把這兩張方桌搬到門廊下,墊穩當了。“

沈清梨指揮著正準備去上值的沈驍。

沈驍大手一用力,“砰”的一聲,兩張方桌四穩八穩地排在了街邊。

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