《阿梨的釀酒日常》第88章 錢掌柜的“藥酒訂單”(1)

作者:綠澄澄的柿子·5個月前

秋雨歇了兩日,烏衣巷的地面雖還潮著,但風裡己帶了些清爽的草木氣。

“籲——”

隨著一聲粗獷的勒馬聲,一輛掛著“富貴樓”木牌的青軸馬車穩穩停在沈記清釀門口。

阿旺正哈著腰在大堂裡抹桌子,聽見動靜忙抬頭,瞧見錢掌櫃從車架上跳下來,頓時咧開嘴笑了:“錢掌櫃,您這大忙人,今兒怎麼捨得從南城跨過半座城過來了?”

錢掌櫃拍了拍長衫上的浮塵,跨進門檻,鼻子先使勁嗅了嗅,眼神登時亮了:“阿旺,你小子胖了不少啊!我那富貴樓的酒客,這幾日天天唸叨你送去的清曲,還問我是不是藏了沈家的新寶貝不肯拿出來。”

沈清梨正立在櫃檯後,手裡捏著一支細毫在名冊上勾劃。此時的右鋪,青蘿正隔著厚簾子給幾位結伴而來的小娘子介紹新出的“秋韻”藥酒。如今天冷了,女眷們聽聞這藥酒能溫補潤燥,也都動了心思,青蘿忙著給她們打小壇裝瓶,忙得額間都滲了細汗。

聽到動靜,沈清梨放下筆,繞出櫃檯迎了上去:“錢叔,您今兒可是稀客。阿旺,快去後院喊我爹,再溫一盞秋韻上來。”

不多時,沈萬和拍著手上的灰,樂呵呵地從後院快步走入雅間。

“老錢!你這鼻子比狗還靈,我這藥酒剛定名出壇沒幾天,你就殺過來了。”

眾人落座,琥珀色的酒液在細瓷杯裡晃出點點碎光。錢掌櫃端起杯子抿了一口,閉眼咂摸了半晌,猛地睜開眼,大腿一拍。

“好東西!阿梨,錢叔實話實說,這酒要是進了我富貴樓,那幫老主顧怕是要搶瘋了。”錢掌櫃傾過身,語氣帶了幾分急迫,“我這次來,是想商量能不能讓沈記每月給我勻這藥酒?我想擱在富貴樓當鎮店的補品賣。”

沈萬和一聽,眼睛登時瞪圓了,下意識看向自個兒閨女。

沈清梨沒急著接話,指尖輕點桌面,思忖片刻才緩聲道:“錢叔抬舉,只是這藥酒費功夫,窖藏的時日半點省不得。眼下窖裡統共就那麼些,我還得緊著烏衣巷這些老客。若是供了您那邊,我這兒的罈子怕是要空了。”

錢掌櫃急了:“那……你勻我些也行啊!”

“錢叔,沈記做生意圖個安穩。”沈清梨沒有立刻應承,而是垂眸在心裡快速盤算了一番窖裡剩下的存量,這才抬起頭,眼神清亮地開口,“這‘沈記秋韻’,我每月最多隻能供您兩壇五十斤裝的。再多,我就供不上了。”

錢掌櫃愣了愣,隨即長嘆一聲:“兩壇……一個月一百斤,倒也勉強夠那幫老饕解饞了。成!兩壇就兩壇!”

“錢叔爽快。但我也有個底線。”沈清梨聲音穩如止水,“您售賣這藥酒,必須掛我‘沈記’的木牌,且不得摻水。若是壞了名聲,咱這買賣,當場就斷。”

“哈哈哈!你這丫頭的心氣,我老錢服了!”錢掌櫃爽朗大笑,“成,就按你說的辦!”

自從多了這藥酒的訂單,阿旺每日晨起去南城送貨的驢車便更沉了。陸春娘瞧著阿旺做事穩當,這孩子嘴嚴腳勤,跑這麼遠的路也從不喊累。

她私下囑咐了小草,每日灶房煮蛋時多備兩個,塞進阿旺懷裡,說是南城路遠,得補補力氣。在陸春娘眼裡,這孩子是個靠得住的。

錢掌櫃的馬車剛消失在巷子盡頭,沈清梨便收回目光,轉身對著正在拍打身上灰塵的沈萬和說道:“爹,錢掌櫃這一單定得急,咱窖裡那點存貨可真要見底了。走,咱進去瞧瞧還剩多少。”

父女倆一前一後步入地窖,沈萬和看著空了大半的木架子,抹了一把臉上的汗,發愁地念叨著:“可不是麼,這藥酒熟化起來比清曲費勁得多。阿梨,咱得趕緊續上新罈子了,不然下月拿什麼給老錢送貨?總不能讓人家空著車回去。”

“我己經讓阿旺去多定一批當歸和陳皮了。”沈清梨拿起一旁的木鏟,眼神堅定,“趁著天還沒徹底冷透,咱把後院那五口百斤大缸也挪進來。爹,咱得抓緊多釀一些,那冷香酒也得多備下。”

“成!咱父女倆再加把勁。”沈萬和幹勁十足,“阿梨,你說咱要是把這整座地窖都擺滿藥酒,那得是什麼光景?”

“那沈記清釀,怕是要名動京城了。”沈清梨開了一句玩笑。

正忙著,沈驍下值回來,見兩人在地窖忙碌,話不多說,首接脫了外袍下到窖裡,一把攬過沉重的罈子碼放齊整。

不多時,從私塾下學的沈從安也跑了進來,幫著撕封紙。小草和陸春娘則忙著給地窖送溫熱的薑湯。全家人守著這幾口大缸,忙得熱火朝天。

入夜,沈清梨洗漱完回到屋裡,正揉著發酸的手腕,煤球“嗖”地一聲躥上了桌案,那雙金燦燦的大眼睛在搖曳的燈火下顯得格外興奮。

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