繼續吃麵條。
碗裡的那塊豬頭肉看著很肥,她碰都不敢碰,只挑起麵條送入口中。褚家的手擀麵和李勝男做的不同,不是發麵,口感十分紮實,也沒有拌什麼醬料,只放了簡單的豬油和鹽,仔細咀嚼,就能嚐到糧食特有的香甜。
只是太頂飽了,她吃了一個雞腿,喝了一碗湯,又勉強吃下去半碗麵,撐得她有些發懵。
清爽的涼拌黃瓜落入碗中,那塊肥得首顫的豬頭肉被順勢夾走。
“別光顧著吃麵條,吃些拍黃瓜,冬天吃這個很爽口,是阿霞的拿手菜。”褚明遠看著她。
程姝想了想,夾起黃瓜送入口中。冰涼的黃瓜鹹酸可口,帶著泡椒的淡淡辣味,嚼起來咯吱脆響。
吃下幾口,胃裡果然清爽許多。
褚明遠又夾了兩塊豬頭肉給她。是瘦的。
副食品店的滷豬頭肉是一絕,又加了佐料小火燜足時候,豬皮糯滑,肥肉軟爛,瘦肉嫩而有嚼頭,吃得人滿口留香。
再吃兩口麵條,格外相得益彰。
程姝的眼眸亮了亮,自己主動伸出筷子,又夾了些豬頭肉拌在麵條裡,吃得臉頰一鼓一鼓,活像只嚐到新滋味的小貓。
這般模樣,令一旁投餵的褚明遠心中生出奇異的滿足感。
褚明遠忽而抬眼,對上自己父親意味深長的笑容,素來沉穩的臉上也不由得發窘。
垂下眼,低頭吃起碗中的麵條。
褚海清再看向程姝時,眼底又多了幾分深意,隨口道:“姝兒,今年開春公社裡的農活肯定繁重,你再忍上一陣子,叔叔會幫你多留意崗位,爭取入夏前把你調到城裡。”
這話剛落地,褚明澤眼睛瞬間亮了,急忙開口:“爸,你怎麼不早點安排程姐姐進城?她哪裡能下地幹農活?” 褚明遠沒有出聲,目光卻落在父親身上,靜靜等著他繼續往下說。
褚海清笑了一聲,緩緩開口:“你以為城裡的崗位是隨便就能拿到的?如今全是一個蘿蔔一個坑,合適的崗位哪裡好找。”
換句話說:找一份拿工資的鐵飯碗不難,但想要一份又輕鬆,又體面的工作,那就不容易了。
桌上的幾個都是幹部子弟,聽了這話紛紛心有同感。就拿他們幾人來說,大都是中學畢業之後就無事可做,整日閒散在家,只能隨便在廠裡掛個頭銜混日子,等著父母給他們尋摸合適的崗位。
像褚明遠這般高中畢業便進廠踏實做技術員,肯沉下心鑽研技術的年輕人,實在少見。
方淑萍忽然笑了笑:“我爸單位前段時間剛安排進來兩名女知青,全是為了躲開鄉下農活,和廠裡子弟結婚,才給安排進來當了臨時工的。說起來,那兩個人也都是上海過來的知青。”
她著重了“上海”兩個字。
一旁的李星星柔聲笑著接茬:“可不是嘛,我聽我母親說,鎮上不少幹部子弟,都特別願意和上海來的女知青處物件。”
“也不知道上海女知青為什麼走哪兒都受歡迎,我們還真是學不會呢。”方淑萍接著說。
這一唱一和,就差指著程姝的鼻尖罵了。
大人們分明聽見,卻都不好開口摻和,孟水蓮卻是幸災樂禍,險些笑出聲來,趕緊端起杯子擋住了笑容。
程姝放下手中筷子,拿出手帕不緊不慢地擦了擦唇角,好似完全沒聽見。
方淑萍見狀,緊盯著程姝問:“程姝,你也是上海來的。你教教我們嘛。”
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