“停止加熱,”費塞爾說。
杜航關掉加熱器,讓燒杯自然冷卻。
冷卻的過程大約持續了五分鐘。在這五分鐘裡,實驗室裡沒有人說話。只有攪拌器的嗡嗡聲和通風櫥風扇的呼呼聲在空氣中迴盪。
杜航看著燒杯裡的液體慢慢變稠。它的表面開始形成一層薄膜,像牛奶加熱後結出的奶皮。他用玻璃棒輕輕攪了一下——玻璃棒提起來的時候,帶起了一條細細的絲線,像融化了的乳酪。
“冷卻完了,”費塞爾說,“倒出來看看。”
杜航把燒杯裡的膠體倒在一塊鐵板上。
膠體流出來的速度很慢,像是在做慢動作回放。它在鐵板上攤開,形成一個不規則的圓餅,表面不平整,有氣泡,還有一些未完全溶解的顆粒。
“黏稠度不夠,”費塞爾的聲音裡帶著一絲失望,“和之前的批次一樣。冷卻後會變稀,流動性太強。”
杜航點了點頭。
他拿出打火機,點燃了鐵板上的一小塊膠體。
火焰竄起來的時候,所有人都往後退了一步。
火苗是橘紅色的,根部帶著一點藍色,燃燒得很穩定。膠體在火焰中慢慢融化,變成一灘黏稠的液體,繼續燃燒。大約燒了兩分鐘,火焰才漸漸熄滅。
“燃燒時間兩分零七秒,”杜航看了一眼懷錶,“溫度大概在一千一百度左右。”
他抬起頭,看著費塞爾。
“教授,現在是改良配方。”
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杜航重新往燒杯里加料。
這一次,他調整了比例:棕櫚酸百分之三十,環烷酸鋁百分之三十,汽油百分之四十。在加熱之前,他先加了幾滴稀硫酸——用來催化皂化反應。
“你在加酸?”費塞爾的聲音裡帶著一絲警惕,“皂化反應需要鹼性條件,你加酸會——”
“教授,脂肪酸鋁的生成是一個複分解反應,”杜航一邊操作一邊解釋,“棕櫚酸和環烷酸鋁在酸性條件下反而更容易形成鋁皂。這個原理是......”
他頓了頓,斟酌了一下措辭。
“是我在麻省理工做畢業論文時偶然發現的。”
這當然是假話。他在現代讀博時做過類似的研究,知道鋁皂的最佳生成pH值在5.5到6.5之間。但在1942年,這個資料還沒有被公開發表。
費塞爾沒有追問。
杜航把燒杯重新放在加熱攪拌器上,開啟開關。這一次,他把反應溫度提高到了七十五度,攪拌速度提高到一千五百轉。
溫度計的讀數再次爬升。
四十度,五十度,六十度,六十五度,七十度,七十五度。
燒杯裡的液體開始發生明顯的變化。
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