“報告廠長，我做的。”
楊易山盯著他看了兩秒：“我交代的是什麼？”
何雨柱站得筆首：“廠長交代的是高規格接待。”
“那你為什麼不做譚家菜。”
張建華在旁邊插了句嘴：“楊廠長，是我跟何師傅傳達的任務，當時說的是按高規格準備，具體選單……”
楊易山抬手製止了他，扭頭繼續看著何雨柱。
“譚家菜才是咱們廠的門面，今天客人雖然吃得高興，但不能因為一次僥倖就自作主張，以後再有接待任務，必須優先考慮譚家菜！”
何雨柱沒吭聲，老老實實站著。
楊易山又掃了一眼眾人：“都聽清楚了？以後接待菜一律按要求來，誰也不許擅自做主。”
後廚齊聲應了一句，楊易山這才冷哼一聲揚長而去。
門關上之後，後廚內的氣氛冷到了冰點，馬華小聲嘀咕：“客人明明樂壞了，廠長這邪火發得莫名其妙。”
劉嵐在旁邊撇了撇嘴：“人家是廠長，說什麼就是什麼唄！”
一個老師傅也搭話了：“馬華說得在理，做菜嘛，客人愛吃才是本事，哪有客人吃著好，領導反倒不樂意的道理。”
馬華忽然想起了什麼，往前湊了湊：“還得是李副廠長格局大，上次吃了頓川菜，反手就賞一張手錶票。”
劉嵐接過話茬：“可不是嘛！這就叫差距，有些人坐著一把手的位子，可心眼……”
她往楊易山走的方向撇了撇嘴，沒把話說完，但意思所有人都明白了。
後廚幾個人你一言我一語地議論著，調子出奇地一致。
何雨柱靠在灶臺邊上，端著搪瓷杯喝水，從頭到尾一句話沒插。
楊易山今天這頓訓，表面上是在糾正後廚的規矩，實際上卻把自己的格局暴露得一覽無餘。
客人誇菜好、合作有著落，當領導的不但不順勢嘉獎一句，反倒板著臉訓人。
這種做派，放在任何一個場合都不叫端架子，叫自絕於群眾。
而李懷德吃了一頓好的，二話不說就掏票當場給獎。
這兩個人往那兒一擺，底下的人心裡有沒有桿秤？
一食堂的風向己經開始轉了。
劉嵐收拾完案板，經過何雨柱身邊的時候小聲說了一句：“柱子，跟你商量件事兒行不，以後李副廠長要是再來，你給做什麼菜我幫你打下手。”
何雨柱笑了一下：“行，到時候少不了你。”
劉嵐走了之後，馬華也湊了過來。
“師父，我覺得你今天做的那桌魯菜，比廠裡以前那些譚家菜強十倍。”
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