“山藥粉，一百二十目，過三遍篩。”
“澤瀉粉，一百目，過兩遍篩。”
“牡丹皮粉，一百目，過兩遍篩。”
“茯苓粉，一百目，過兩遍篩。”
六味藥粉分別過完篩，按比例稱出來，倒進混合機裡。劉師傅站在混合機前，看著混合時間，心裡默數。數到三百六十下，他喊停。
“好了。”
藥粉混合完畢，送到制丸工序。煉蜜是前一天就準備好的，棗花蜜，煉到滴水成珠。劉師傅舀了一勺蜜，看著它從勺口流下來，在盤子裡堆成一個圓堆，不塌不散。
“蜜溫多少？”他問老周。
“六十度。”
“高了。蜜溫降到西十度再加藥粉。溫度高了，藥粉裡的揮發油跑了。”
老周趕緊關火，等蜜溫降到西十度，才把藥粉倒進去。和藥機攪拌了二十分鐘，藥坨成型。劉師傅揪了一塊，在手心裡搓成條，再搓成丸。他搓出來的丸子，圓整、光滑、大小一致。
“開機。”
制丸機開動。丸子從出料口滾出來，一顆一顆，均勻得像用模具壓出來的。小趙站在出料口，用手翻動丸子。劉師傅站在他旁邊，看了一會兒。
“小趙，你挑丸子的標準是什麼？”
“形狀不好的挑出來，有裂紋的挑出來，大小不一的挑出來。”
“對了一半。”劉師傅從盤子裡拿起一顆丸子，放在小趙面前。“你看這顆，形狀圓整，沒有裂紋，大小也合適。但它不能用。”
小趙接過去看了看。“劉師傅，哪裡有問題？”
“你聞。”
小趙放在鼻子底下聞了聞。“有酸味？”
“對。酸味說明蜜煉過了。蜂蜜煉過頭了，就會發酸。做出來的丸子表面看不出來，但放久了會變質。”劉師傅把那顆丸子扔進廢料桶，“記住了，丸子的質量不只是看、摸、稱，還要聞。聞不出來的時候，嘗。嘗不出來的時候，用水泡。泡開了看顏色、聞氣味、嘗味道。一道工序不對，後面的全都白乾。”
小趙點了點頭。
第一鍋丸子出鍋，烘乾，包裝。劉師傅拿起一盒，開啟，取出一顆丸子，掰開。斷面色澤均勻，質地細膩，沒有蜂窩。
“可以了。這一批，合格。”
老孫站在旁邊，手裡拿著本子，上面記了密密麻麻的字。他看著劉師傅，嘴唇動了動，想說什麼，又咽了回去。
“孫工，有話就說。”劉師傅沒抬頭。
“劉師傅，工藝引數您都記在心裡，我們只能靠您說。您走了以後，我們要是忘了哪個引數，怎麼辦？”
劉師傅抬起頭，看著他。“不會忘。從明天開始，每一個引數你們都自己定。我說熟地黃粉要一百二十目，你們自己過篩、自己檢驗、自己判斷是不是達到一百二十目。我說煉蜜要煉到滴水成珠，你們自己燒、自己煉、自己看什麼時候成珠。兩個月以後，這些引數不是記在本子上，是長在你們手上。”
老孫低頭看著自己的手。
。說傅師劉”。住記會手“
。過轉，來下停傅師劉，下樓到走。寓公家專回傅師劉送越林，後以班下
”。了斷就，傳不但。錢值不，去出傳驗經。驗經的年百幾是，紙張一是不方秘。樣這是就行一這是，氣小堂仁同是不。去裡心往別您，西東些那的看您給裡屋在我天今，任主林“
。的深深睛眼，的高高骨顴，瘦很得顯裡燈在臉的他。傅師劉著看，下燈路在站越林
”。白明我，傅師劉“
。寓公了進轉，頭點了點傅師劉
。去走樓劑製往，了滅掐，菸那完他。香藥的丸黃地味六和道味的胡柴著帶，來下吹上坡山從風夜。菸一了點，地原在站越林
