林父的旱菸袋快沒菸絲了。
林母說明天去南街買,那邊有家煙鋪,品種多。
林父擺擺手,“不用,浪費錢,我省著抽。”
母親說,“省那點錢幹什麼。”
林父把菸袋在鞋底磕了磕,“不是錢的事。抽多了咳嗽。”
母親不說話了。
林歌從廚房端了一碗薑湯出來,遞給林大川。“爹,喝碗薑湯,驅寒。”
林父接過去喝了一口,辣得皺了皺眉。“這比煙還辣。”
林歌笑了,母親也笑了。
進了臘月,雪下大了。
不是細細的雪,是大片大片的雪花,從天上密密地灑下來,鋪在屋頂上,鋪在街道上,鋪在鋪子門口的臺階上。
客人們踩著雪進來,鞋上帶著冰碴子,在門檻上跺一跺,濺起一小片雪沫子。
火鍋的生意比小龍蝦還好。
冷天吃熱鍋子,是人的本能。
銅鍋在桌子上咕嘟咕嘟冒泡,熱氣把窗戶上的霜花都燻化了。
有人從城南冒著雪趕來,排了半天隊,坐下吃了半個時辰,走的時候說值了。
林歌在灶臺後面,忙得腳不沾地。
林父收錢收到手軟。母親洗碗洗到腰痠。
林虎端盤子端鍋子,端到腿軟。
新生放學回來也幫忙,收拾桌子、添炭、倒水,哪裡缺人就往哪裡補。
有一天,廖扶蘇來吃火鍋,吃到一半,放下筷子。
“林娘子,你這火鍋,能不能送到我府上?老爺子想吃,天冷出不了門。”
林歌回道“當然能,我讓我三哥林虎送過去!”
廖扶蘇說“不用那麼麻煩,我讓下人來取。”
林歌笑道“行,鍋要還,不還扣錢。”
廖扶蘇笑了。
火鍋開張近一個月,林記食鋪門口排起了長隊。
不是三五個,是一二十個,從鋪子門口一首排到街拐角。
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