他不禁想起網路上流傳己久的那個梗，心裡暗暗好笑，剛想說，“我就知道你們沒有剛好兩尺長的錦繡大龍蝦。”
誰知侍者一點頭，“先生，我們這裡剛好有。”
“好好，”何雨柱的惡趣味沒有滿足，心裡很遺憾。
侍者手裡的筆在紙上快速移動，“先生，您要點什麼酒水？”
何雨柱想了想，“路易十三吧。”
侍者的筆停了一下，“何長官，路易十三是干邑，配龍蝦和鮑魚可能偏重了。要不要配一支波爾多紅酒？1945年的拉菲，或者武當王……”
何雨柱擺了擺手，打斷了他，“不用了，有1945年的羅曼尼·康帝嗎？來一瓶。嗯，如果有1937年的羅曼尼康帝，也來一瓶。”
侍者眼睛一下睜得像雞蛋大小，但職業素養讓他硬生生把那句“行家啊，”咽回肚子裡，依然保持著無可挑剔的微笑。
他微微欠身，“好的，先生。一瓶先為您醒酒，另一瓶稍後為您開啟。”
他出去了，幾分鐘後回來，單手端著一個銀質托盤，托盤裡是一把精緻的老酒開瓶器和一瓶1945年的康帝。
侍者把康帝拿上前，請何雨柱驗看。
何雨柱擺擺手，讓他自行操作，對華懋飯店的這點信任，他還是有的。這個地方，這個年代，絕對不會有假貨。
侍者小心翼翼地拔出軟木塞。伴隨著輕微的摩擦聲，一股令人沉醉的玫瑰與紫羅蘭氣息瞬間在空氣中瀰漫開來，優雅空靈。
侍者將酒液緩緩倒入水晶醒酒器中，動作輕柔得像是在撫摸一件易碎的瓷器，生怕驚擾了這沉睡幾十年的液體黃金。
在花香的襯托下，酒中又湧現出濃郁且精緻的櫻桃、草莓、覆盆子、黑莓以及黑醋栗混合香氣 。
何雨柱大馬金刀地往天鵝絨椅背上一靠，看著桌上那瓶正在呼吸的康帝，又看了看旁邊的錢書瑤一臉錯愕，心裡暗爽。
“這酒，得慢慢喝。”他笑著對錢書瑤說道。
何雨柱對侍者笑了笑，隨口吩咐，“來兩杯皇家咖啡，要帶火的那種。”
皇家咖啡（Café Royal），這是當時非常流行的一種喝法。
侍者會在咖啡杯上架一把特製的銀勺，勺子裡放一塊方糖，然後倒上白蘭地或干邑點燃。
藍色的火焰舔舐著方糖，焦糖化的糖分滴入黑咖啡中，不僅香氣撲鼻，還帶著極強的表演性質。
不一會兒，侍者端著銀質托盤進來，上面是兩杯香氣西溢的皇家咖啡。
他正準備用標準的法式禮儀，將咖啡杯輕輕放在何雨柱和錢書瑤的右手邊。
結果何雨柱看都沒看那精緻的骨瓷杯，首接端起杯子，像喝白開水一樣“咕咚”一口灌了下去，甚至還嫌不夠解渴，咂巴了一下嘴說，“這咖啡怎麼苦香味不重啊？？”
侍者僵在原地，手裡還捏著那把用來點火的銀勺，看著這位把頂級咖啡當牛飲的大爺，嘴角瘋狂抽搐。
侍者深吸了一口氣，依然保持著無可挑剔的微笑，微微欠身，“先生，這是純正的黑咖啡，需要您自己根據口味加糖。加糖多少能夠改變苦香味的程度。需要我再為您上一杯加糖的嗎？”
何雨柱擺擺手，“不用了，留著肚子喝我的康帝。那一杯你給這位小姐點火吧。”
