楊荷花換了一根新竹籤,示意青年想吃什麼自己插。
青年眼神一亮,立馬用竹籤插了另外一種滷味品嚐,滷味一進嘴他就不想等了,排在正在搶購的人後邊踮著腳看了起來。
“有那麼好吃嗎?俺也嚐嚐看!”
後邊排隊的人品嚐了之後,沒有意外的也被滷肉的味道給虜獲了。
雖然免費品嚐的人很多,可再一再二不再三,他們都沒好意思多吃,吃過之後覺得合適的都問起了價格。
“來來來,大家這邊看,咱們鋪子裡明碼標價,價格都在這邊標著呢!”
柳青青見時機己到,連忙指著一旁牆上牌子,上面寫著不同滷味的價格。
“燒雞500文一隻,滷豬頭肉25文一斤,滷豬蹄26文一斤,滷豬腸30文一斤......”
“嘶,這肥豬肉才18文一斤,頭蹄下水的價格更是便宜,這也太貴了吧?”
“就是,價格確實高了,平時俺們買只雞頂天了也就300文左右。”
柳青青早就料到了這些,面對想打退堂鼓的眾人,她一點都不慌張。
“各位,你們要是覺得價格貴,這個情有可原。
不過,你們都想錯,以這個價格賣的話,我們其實也就賺些手工費罷了!”
“柳娘子,你這麼說就不對了,難不成你們賣的不是頭蹄下水,裡邊加了銀子或金子嗎?”
“那倒是沒有,我就問大傢伙一件事,我們鋪子裡的滷肉香不香?”
“香?”
“好不好吃?”
本來還躍躍欲試想講價的幾個人,都下意識的點了點頭,主要是味道確實好,這個真沒辦法反駁。
“是不是沒有大家想象中的腥味或者不好的味道?”
“這倒是,尤其是大腸,本來是裝那啥的,可是卻一點味道都沒有!”
一個看著面善的大叔剛才試吃的就是滷豬腸,雖說是小小的一塊,可味道和口感都很不錯。
“柳家麻辣燙咱們鎮上不少人都是吃過的,包括一些來店裡的客人也說過,他們為了省錢,也去吃過便宜的麻辣燙。
不過,他們吃過之後,還是選擇了我們柳家麻辣燙,原因就在我們家的秘方上。”
柳青青說著,快步走向半開放廚房那邊,讓張小花給她舀了半碗滷湯出來。
“來來來,你們可以用竹籤蘸取這滷湯嚐嚐看。”
等不少人嚐了之後,柳青青又繼續介紹了起來。
“我們家這滷肉之所以賣的貴,首先第一點就是材料好。
我們只選用每日的優質新鮮食材滷製,不管鋪子裡的生意怎麼樣,我們絕對不賣隔夜菜。
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