林湘湘繼續規劃：
“除此之外，再添蔥油餅、醬香餅、韭菜雞蛋餅，我回頭找木匠打一組專用的展示櫃，油炸的，烙制的分開擺放，顧客看著放心，管理起來方便。”
關紅軍十分贊同說：
“新增了品類，招人得精準。包子師傅，只管做包子，凌晨三點到店，上午九點忙完就能走。”
關冬梅順著他的話往下安排：
“做烙餅的師傅，西點到店趕得及。何花以後負責煮粉煮麵，我就管收錢賣包子。”
“這麼分工妥了，”
關紅軍說完，又犯了難，
“可這兩個師傅，去哪找靠譜的？”
關冬梅想了一會水：
“問問店裡的趙大姐，她是本地人，街坊鄰里熟人多，北方老師傅做包子烙餅手藝地道，讓她幫忙打聽打聽，看看有沒有合適的人介紹。”
關紅軍神色嚴肅，認真叮囑：
“趙大姐人本分老實，信得過。等人來了咱面試，照舊按老規矩來，先試用一個月，手藝好，人品端正留下，不行的辭退。另外白姐在街道辦上班，人脈廣，也託她打聽。”
關冬梅口中的白姐經常來店裡吃早餐，一來二去兩人就熟了。
關紅軍沉聲道：
“進咱們店的師傅，不光手藝要過硬，還得勤快乾淨，不能偷奸耍滑。”
“大舅說有道理。”
林湘湘附和道:
“到時候讓他們上手試做，手藝過關、愛乾淨、做事踏實的留下。”
一家人把招人、添品類、分工的事商量妥當，關紅軍話鋒一轉，問起了火鍋店的進度：
“湘湘，之前敲定的火鍋銅爐，都落實好了吧？”
“放心大舅，景行托熟人幫忙定製的一批銅爐，我特意多訂了二十個備用，免得以後要用的時候，麻煩。”林湘湘回道。
一提起程景行，關冬梅忍不住唸叨：
“小程這孩子真貼心，對咱家是真心實意。家裡大大小小的難處，他都是盡心盡力幫忙。平日裡還總帶東西上門，雲浩想學拳腳，是他幫忙找的師傅，雲安愛寫字畫畫，也是他費心張羅的門路。”
“不光會辦事，人品更難得，他那樣的家庭條件，沒有高幹子弟的臭脾氣，待人謙和，對咱一家人更是真心真意。”
關冬梅當即轉頭叮囑林湘湘，語氣格外鄭重：
“湘湘，你可得好好上心。小程人品、模樣、家世樣樣拔尖，這麼好的孩子，別讓別人鑽了空子。”
林湘湘看著母親一臉操心緊張的樣子，又好笑又無奈說：
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