索菲亞在旁邊笑著補充。
“我們甚至會給他們提供印著不知道哪門子箴言的幸運餅乾……比如香蕉的棕色部分是可以食用的。”
“但如果遇到懂行的，或者拿中文選單點單的客人……”陳銘眼神變得認真。
“你就上灶。我要你做出最正宗的味道。”
“就是把垃圾賣給老外，把真東西留給懂行的人嘛。”
老林眼睛瞬間亮了，腰桿都挺直了幾分。
“這個我拿手！”
“很好。”陳銘把現金推過去。
“這是預付的半個月工資，明天上午九點來備菜，如果ICE來敲門你直接從後門的消防通道走，我保證他們連你的影子都摸不到。”
老林一把將現金塞進舊夾克的內兜裡，激動得連連點頭。
“只要不讓我做左宗棠雞，我這條老命賣給你都行！”
老林千恩萬謝地從後門離開後，索菲亞斜靠在冰箱上，似笑非笑的看著陳銘。
“六千刀純現金？”索菲亞挑起眉毛。
“你什麼時候揹著我去考了慈善機構的執照？”
“你是做賬做傻了嗎？”
陳銘轉過身，拿抹布擦著不鏽鋼檯面。
“如果我招一個有社會安全碼的合法大廚，稅後開六千，算上加州見鬼的僱主薪稅，醫療保險和勞工賠償金，我每個月在他身上至少得花九千多刀……給老林六千現金，我不僅省了三千刀的成本，他還得感謝我。”
索菲亞在腦子裡飛快過了一遍賬，瞬間恍然大悟。
“算你狠。”索菲亞撇了撇嘴。
“那我們後天就正式開業？”
“對。”陳銘把抹布扔進水池。
“你去前面檢查一下iPad收銀系統，記得把預設小費選項設定成18%、20%和25%，無小費的按鈕給我隱藏到二級選單的最邊緣位置去。”
“嘖嘖……你還真是懂賺錢。”
索菲亞打了個響指。
……
兩天後，“龍騰客棧”正式開業。
正值南加大的午餐高峰期，大堂裡很快擠滿了揹著書包的白人大學生和附近寫字樓的白領。
一個穿著緊身瑜伽褲，金髮碧眼的白人女孩走到點餐檯前，推了推鼻樑上的墨鏡。
”？嗎山跑養散是的們你，者義主食素彈個一是我外另？嗎的質麩無是棠宗左的們你問請，嗨“
。來過了笑假業職式的完帶面經已銘陳，去回懟想剛，眼白的覺察易不個了翻亞菲索
”。士然當“
。板單菜”選貓熊“的文英全後背著指銘陳
”。量能命生滿充且質麩無全完，蘭舌龍的然天純自取提漿糖的裹，油因基轉非是的用使炸油，制合混養散和白蛋豆大機有是的用使棠宗左……球棠宗左供特州加的們我“
。化淨了到得都魂靈彿彷，放直睛眼得聽孩髮金
”！茶龍烏糖無杯一加再，份大一來我給，了棒太“
。去過轉翻幕螢daPi把的表無面亞菲索”。五塊八十二惠盛“
”。題問的單簡個一您問會上幕螢，外另“
。明發的大偉最業飲餐堅利是德道的者費消架綁幕螢用——下一了點上項選的”費小%52“在，看沒都看孩
。子嗓一了吼廚後進銘陳，後去位座找地足意滿心牌碼號著端孩等
”！拌我給命死漿糖米玉的裡桶號三用後然，炸裡鍋油豆大進扔塊碎凍冷的宜便最袋一拿裡櫃冰去，單號二，克赫“
