生意好起來之後，王璦做了一件事。
她在靠窗的那張桌子旁邊又加了一張桌子，兩張並排，可以坐西個人。然後她在門口掛了一塊小黑板，用粉筆寫了幾個字：“新口味：伯爵茶冰淇淋。”
那個口味是她自己調的。
她用伯爵茶泡了牛奶，泡了一整晚，第二天過濾掉茶葉，加奶油和糖，放進冰櫃裡凍。
第一次凍出來太硬了，第二次太軟了，第三次剛剛好。
顏色是淡淡的奶茶色，吃起來有一股佛手柑的香氣，不太甜，不太膩，吃完之後嘴裡會留下一層很淡很淡的花香。
黃志明嚐了一口，想了很久，說了一句：“像你。”
她看著他。“哪裡像我？”
“說不上來。”他說，“就是像你。吃了之後心裡很安靜。”
她看了他三秒鐘，然後轉過身去整理冰櫃，耳朵紅了。
他靠在櫃檯上，看著她的耳朵慢慢變紅，嘴角彎著，心裡有一種很壞的、很甜的滿足感。
……
伯爵茶口味賣得意外的好。
那些常來的女孩幾乎人手一個，吃完還要打包一份帶走。
有一個女孩說這是她在全港島吃過最好吃的冰淇淋，另一個女孩說不對，是全世界。
王璦聽了，什麼也沒說，低頭擦櫃檯，但她擦櫃檯的時候嘴角是彎著的。
黃志明站在她旁邊，幫她遞抹布。
“你做的。”他說。
“嗯。”她說。
“全世界最好吃的。”
她抬起頭看了他一眼，眼睛裡有一點不好意思，很淡，像夏天傍晚天邊最後那一抹紅。
她沒說話，但她的手指在櫃檯下面找到了他的手指，勾了一下，很快地勾了一下，像魚尾巴在水面上拍了一下，然後就縮回去了。
他的心跳漏了一拍。
然後補了兩拍。
……
十二月七號，大雪。
港島不下雪，但那天特別冷，風吹在臉上像刀片。
店裡的客人比平時多，因為冷天反而有人想吃冰淇淋，這事黃志明說不明白，但王璦說一首是這樣，天越冷，冰淇淋賣得越好。
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