沈念安看了蕭珩三天。
第一天,他從書房出來時,她正拿著賬冊,賬冊翻了一頁,字沒進眼裡,倒把他顴骨邊那層薄皮看了個明白。
第二天用早膳,他夾了一塊魚,沒吃兩口又擱下,沈念安把筷子停在碗沿,低頭扒了兩粒米,沒問。
第三天早上,他從書房回來換朝服,她坐在妝臺前梳頭,銅鏡裡照見他繫腰帶,還是從前那個眼子,扣上後松出半指。
他的手在玉扣上停了半拍,往裡收了一格。
沈念安把梳子放下,等他出了門,轉頭便叫翠兒進來。
“去膳房要些糯米粉,再要幹桂花和糖霜。”
翠兒歪著腦袋,“娘娘要做什麼?”
“桂花糕。”
翠兒嘴張了又合,合了又張,“娘娘,您上回做的桂花糕,後院的貓聞完都走了。”
沈念安耳根熱了一截,仍把腰挺直,“那是三年前的事了,我這三年長進了。”
“長進了多少?”
“你去不去拿?不去我自己去。”
翠兒把盤子往懷裡一抱,跑得裙角都飛起來。
小廚房灶火燒起時,日頭剛過中天,沈念安繫了條寬大的圍裙,袖子挽到手肘上方,站在案板前擺出一副要做大事的架勢。
翠兒把糯米粉,幹桂花,糖霜,蒸屜一件件擺好,眼巴巴看她,“娘娘,比例還記得嗎?”
“記得,張嬤嬤從前教過我,一升粉配三兩糖。”
沈念安把糯米粉舀進大陶盆裡,加水時手腕偏了半寸,半碗水多倒進去。
粉漿當場稀成了一盆糊。
翠兒“哎”了一聲,“娘娘,水多了。”
“我看見了。”
沈念安咬著嘴唇看了那盆稀糊片刻,又從旁邊抓了把乾粉撒進去攪,攪了幾圈嫌稠,添水,添完水又嫌軟,再添粉。
三回折騰下來,陶盆裡的麵糊成了一盆難辨成色的東西,表面浮著幾團乾粉塊,怎麼戳都不散。
翠兒趴在灶臺邊看了半晌,眉毛皺成一團,“娘娘,要不奴婢去請膳房的王廚子吧。”
“不要。”
沈念安把袖子又往上擼了半截,拿起搟麵杖戳那幾團乾粉塊,“我自己做才有心意,找別人幫忙算什麼。”
她戳得太用力,盆沿被頂歪,麵糊濺出來,糊了她半邊臉,從顴骨一路掛到鼻尖。
翠兒沒忍住笑出聲,才笑半截,又趕緊捂嘴。
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