潘掌櫃是個聰明人。
沈半夏先做的魚湯，再做的新菜式，她的自信來源於她的食材。
即便今日他得到了酸菜魚的做法，先一步推出，可日後沈半夏要是和別的酒樓合作。
哪怕不推酸菜魚，單是這個簡單鮮甜的湯就足夠吸引很多回頭客。
“您這條魚我用來燉湯，我看您還有剩的酸菜，我試著做，您能在一旁指教嗎？”
陳鋒此刻語氣客氣，點頭頷首，十分恭敬，整個一態度一百八十度大轉變。
沈半夏笑而不語。
她是說了隨便陳鋒做這道菜，但叫她教是不是有點太過分了？
她是來做生意的，又不是來做慈善的，生意合作都沒達成呢。
“客人還等著上菜呢，你趕緊做你的魚！”
潘掌櫃呵斥了陳鋒一聲，又笑吟吟的看向沈半夏。
“您隨我去二樓雅間，我們詳談合作事宜。”
沈半夏疏離一笑，“合作可以，先拿出誠意來，我的誠意己經先一步給你們了。”
潘掌櫃愣了一下，當即明瞭。
“這酸菜魚的食譜我們買了，您看，多少銀子合適！”
沈半夏想了想，說道；“二十兩！”
她就做了一頓飯，二十兩可以了。
酒樓多了一個招牌菜，二十兩能換來無限財富，他們也不虧。
“好。”
潘掌櫃一眼就瞧中了其中的商機。
先不說食譜，單是這魚，她隨便一頓都有如此口感，要是再加上大廚的廚藝，日後酒樓就有新的招牌菜了！
他立即扭頭吩咐，“紅玉，去賬房支取二十兩銀子。”
這掌櫃是個聰明人，又爽快，和他打交道，沈半夏心裡還挺舒坦。
“這邊請！”
潘掌櫃很是客氣，邀請沈半夏去了二樓雅間，還叫人上了飯後茶點。
潘掌櫃開門見山，語氣沉穩，“你們家的魚肉質很好，我們酒樓想要長期供應。”
沈半夏輕輕點頭，“可以，但我有三個要求，如果你能做到，我們就可以長期合作。”
潘掌櫃面不改色，“你說。”
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