八張桌，坐了五張。
王秀蘭傳菜。
錢婆子洗碗。
何婆子切配。
林大山守在灶邊，柴火添得穩。
林顏站在鍋前，菜一道接一道出。
紅燒肉。
魚香肉絲。
滷味拼盤。
蒜蓉青菜。
蛋花湯。
每一道都不亂。
有客人嫌辣。
小兕子認真問：“你是小火嘴巴，還是大火嘴巴？”
那客人愣住：“啥？”
林顏從後廚接話：“她問您要微辣還是重辣。”
客人笑了：“小火嘴巴，小火嘴巴。”
小兕子記下：“小火嘴巴一份！”
王秀蘭端菜時小聲說：“以後選單上可別這麼寫。”
林顏：“也不是不能寫。”
午時前，劉娘子來了。
她還帶了兩個女客。
三人穿戴不張揚，但料子好。
一進門，鋪子裡有幾個人就不自覺壓低聲音。
劉娘子沒擺架子，只挑了靠窗的位置坐下。
“林姑娘，今日開張，我來討口熱飯。”
林顏出來招呼：“劉姐姐來，是給我添彩。”
劉娘子看了選單。
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