酒裡有東西。
菜裡有東西。
肉裡也有。
他抬起筷子，朝小乞丐懷裡的燒雞點了點。
“這隻雞，多少錢？”
夥計張口便答：
“三錢銀子。”
“胡說！”
掌櫃一掌按住算盤。
“那是本店的招牌八寶肥雞！”
“活雞從城外送來，香料出自西域，就連燒火用的，都是上好的松木。”
他盯著小乞丐懷裡的半隻雞，一字一句道：
“一隻，三十兩。”
小乞丐噗嗤一聲笑了。
“你怎麼不乾脆說，這雞是皇帝老兒親手喂大的？”
掌櫃狠狠瞪了她一眼。
“閉嘴！你的賬還沒算完！”
蘇晨夾起一顆茴香豆，放在眼前轉了轉。
“三錢，三十兩。”
“裡外差了一百倍。”
掌櫃冷聲道：
“他不懂賬。”
“他是你店裡的人。”
“一個學徒，懂個屁！”
“行。”
蘇晨點點頭。
“那就按三十兩算。”
掌櫃眯起眼，將鐵算盤擋在胸前。
”？賬付替想你，麼怎“
。口刀過轉慢慢子廚
。油黑滴一下落，晃了晃碎的著粘上刃刀
。聲撓抓的麻麻起響下底檯櫃
。晨蘇向爬點點一，面地著颳甲指，來出裡隙從手的汙油滿沾只幾十
。笑再沒丐乞小
。走麼怎來下接他看，晨蘇著盯只，了手的葉荷著扣
。袋銀的間腰沒手的晨蘇
。袋銀看沒也櫃掌
。手隻那的上桌在放晨蘇是，的看他
。他向轉經己刀的子廚
。旁腳桌了在停也，手油的來爬些那
”？了賬付替要，說候時麼什我“
。盤算撥新重櫃掌
。急越撞越珠算
”。事閒管就，付不然既“
”。事閒的管沒我“
。燒隻那點了點子筷用晨蘇
”。菜的己自是的管我“
。跳一皮眼櫃掌
”。兩十三值隻這，說口親才方你“
。淡淡平平是還氣語，他著看晨蘇
”。道味的兩十三有得總，的兩十三“
”。了過吃經己“
”。過吃沒我“
。他著盯櫃掌
”？樣麼怎想竟究你那“
”。單簡“
。下抬了抬晨蘇
”。菜試“
。道半在停珠算顆一
。了斷下一，聲啪噼的堂滿
。櫃掌看看又，晨蘇看看丐乞小
。去回了收慢慢，腳右的沿桌著抵本原
。了跑著急不
。靠一上背椅往晨蘇
”。完驗隻半的下剩把讓“
”。楚清說樣一樣一，料香、量鹽、候火“
。客食的語不頭低些那過掃他
”。客是都堂滿“
”。算了說櫃掌個一你是不，證作能不能“
”。債討找再你，候時到。算照賬的兩十三，好說若“
。櫃掌向看眼抬晨蘇
”……病了出挑若可“
”。菜廢是就，隻這“
”？碗飯的誰是又的砸，牌招充冒菜廢拿“
。低點點一音聲，他著盯櫃掌
”。了吃經己“
”？多了吃“
”。隻半“
”？好正是不那“
。板地眼一了掃晨蘇
。廚後沒路一，始開邊桌從痕拖的黑發道幾那
。油著泛還，道一的新最
”。堂大在死先卻人的菜試，完評沒還菜“
。廚後著對正尖筷，子筷下放他
”。去進拖子印道幾這著順再，後然“
”。的櫃掌“
”——菜做在是底到，廚後這你“
”？人客做在是還“
