硝石、食材還有製冰的法子靠你，咱們專門賣夏日冰飲。”
“綠豆冰沙、烏梅冰飲、冰涼粉，這些外頭都沒有。就趁著最熱這一兩個月做，應該能賺到錢。”
廊下一下子安靜下來。
許子臨剛吃完冰沙，放下勺子，安靜聽她們說話，沒有插嘴。
趙曉芸心裡快速盤算。她原本只想著家裡用來解暑，順帶給火鍋鋪配一點冰飲，並沒有打算單獨開一家冷飲鋪子。
聽方敏這麼一說，她心裡也覺得可行。腦子裡閃過前世街上的冷飲鋪子，夏天客人絡繹不絕。
這個時代沒有這類東西，只要東西做得實在，不愁沒有客源，眼下正是最好的時候。
她沒有首接答應，先把問題問清楚。
“分賬怎麼算，鋪面、人工、食材成本，咱們都得說透。人情歸人情，生意歸生意，別往後生出嫌隙。”
方敏顯然己經想過這些，立刻回話：“這點我心裡有數，不會讓你吃虧。
鋪面我們己經盤下來了，就不再另算租金。”
“食材、硝石由你來把控，掙到的錢咱們五五分。你出手藝和物料，我們出鋪面出力，一人一半最公道。”
“萬一生意不好虧了，全都算我們的，不用你承擔。”
趙曉芸聽完，覺得方敏夫妻為人實在，條件也算公道，但還是搖了搖頭。
“做生意沒有隻賺不虧的，不能這麼講。真要是虧了，咱們兩家一起擔。
合夥最怕一方全扛風險，時間久了心裡難免有疙瘩，要做就做長久。”
方敏點點頭：“還是你想得周全。我就是急於想做這門生意，才說得急躁。你這手藝擱家裡不用，實在可惜。”
許子臨想了一陣，開口：“娘，這生意可以做。”
“一來市面上沒有這種型別的鋪子，競爭小；二來天熱，客源是現成的；
三來合夥之後不用我們這邊派人看店，家裡的事、火鍋鋪的營生都不受耽誤。”
“只是有一點，硝石製冰的法子一定不能洩露。一旦旁人也學會，咱們的優勢就沒了。”
趙曉芸認同：“子臨說得對，保密是頭等大事。”
她轉頭看向方敏，語氣鄭重：
“合夥可以，但是製冰的全套法子不能往外傳。
硝石晾曬回收、內外盆分開、用料配比，只有自己人清楚。鋪子裡只管售賣，不參與制作。”
“所有冰全都在家裡做好，密封裝桶，一早送到鋪面上。
你們只管賣，不用碰製作的環節，這樣方子才不容易漏出去。”
方敏當即應下：“這個我懂。手藝是你的根本，我不會多打聽半句，對外也不亂說。鋪子裡只負責賣貨，其餘一概不問。”
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