《我在1984當祥子》第199章 不怕發獎金(1)

作者:坐望敬亭·1個月前

承包後月壇旅店第一個月的工資,給了所有職工一個驚喜。

月工資七八十塊的大有人在,破百元的更是達到了五人。

這一天的下午,月壇旅店沉浸在一片歡樂的氣氛中。

要知道,在承包以前,月壇旅店工資最高的主任張桂蘭,一個月也就七十二塊錢。

再次一檔是會計李秀琴、出納王清波、大廚楊大河三人,六十多塊。

剩下的人工資都在四十到五十多塊,要是不算補助、補貼,人均不超過四十塊錢。

而現在,人均工資接近翻倍。

像曹鳳霞這樣的普通服務員,原來基本工資就34元,現在收入一下子破百元了,簡直太瘋狂了!

一群女人聚在前臺嘰嘰喳喳,誰也沒注意到王海霞從辦公室出來。

“工作時間,都跑前臺聚著來幹什麼?”

她的語氣並不嚴厲,卻讓眾人立刻四散。

工資一發,王海霞這個副經理的威望更上層樓。

站在餐廳側門看熱鬧的楊大河見此情景從容一笑,他這個月的考核評級是c,算起來工資將近一百二,但他剛期盼的是下個月。

王經理說了,後廚團隊是餐廳的核心,以後後廚團隊的績效獎金單獨核算,最多可以拿餐廳盈利的13%。

楊大河私下裡算過一筆賬,按照最近這幾天餐廳的營業額,12月至少盈利六千塊。

按考核標準他們可以拿到9%的盈利分紅,也就是五百四十塊,哪怕是後廚的五個人平均分,那也是接近每人一百一十塊。

但均分肯定是不可能的,他和李國華這兩個廚師一定是拿得最多的。

昨天他徒弟小鄭還抱怨每天連切墩帶打荷,累得腰都直不起來,攛掇他跟王經理申請再給後廚加個人,被他一通臭罵。

“多個人,咱們就少分一份錢,你小子腦子讓驢給踢了?”

“要當少爺給我滾回家去當,再說這些屁話我讓經理把你評級扣到e級!”

“你切個墩、盛點菜就喊累,你師傅我現在白案都得自己來,我說什麼了?”

餐廳快餐盒飯業務發展得很快,堂食現炒的工作量一直不大,要是放在以前,楊大河樂得享清閒。

可現在不同了,他恨不得所有事都自己上手。

楊大河覺得,以餐廳現在的發展勢頭,再過兩個月說不定能有個萬八千的盈利,要是能拿到最高的考核評級,那可就是13%的分紅,一個月至少三百塊錢。

想到接下來的收入,楊大河心裡一片滾燙。

手指間夾著的香菸燃盡,讓他回過神來。

一根菸的工夫,體力回覆了少許,他轉身便要進後廚。

眼神掃過了坐在餐廳角落裡的張桂琴,見她神思不屬,楊大河嘴角泛起一陣不屑的笑容。

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