這罐黃豆醬提取出來是用小陶罐裝著的，之前沒找到機會，今天還是頭回用。
廚房門窗關著，也不知道這香味會不會猛地從窗戶縫鑽出去，這會也顧不得了。
陳芳接著把醃製好的雞腿肉倒入鍋裡，頓時滋啦滋啦聲響得更加熱烈。
待雞腿肉一面煎得金黃，再翻另一面繼續煎。
兩面都煎得帶點金黃後，陳芳提過暖水瓶，往鍋裡倒水沒過雞腿，下醬油。鹽調味，蓋上鍋蓋燜煮。
綠豆芽不比黃豆芽，吃的要點在於脆嫩，煮的時間不宜過久。
如果這會是黃豆芽燜雞腿肉，就可以隨著加水時一塊放入鍋裡去燜煮，但煮綠豆芽，就得等差不多出鍋時再放入了。
小寶探頭探腦的，從她開始炒蔥薑蒜時就溜到門口那待著，秀巧的鼻頭嗅啊嗅，可算是被他等到這香味了。
陳芳那會忙著做菜，沒理他。這會要出去歇會，經過時喊他：“聞夠了就過來這邊玩唄，別老是杵在門這。”
小寶搖頭：“沒聞過，香香的我要接著聞，就在這玩。”
行吧，陳芳隨他，自顧自地到客廳坐會喝水。
再起身，她心念一動走到陽臺往下看。
她家這戶向，陽臺下面正好對著家屬院的主幹道，對面樹蔭下的空地常有孩子在那玩，也有軍嫂或大娘帶孩子在那乘涼閒聊的。
像大妞二妞，在家沒事也愛從陽臺往下望，數著哪個小夥伴在那玩，她們要不要也去玩。
陳芳往下望，還有幾群孩子散著在那玩各種遊戲，就是沒看到大妞二妞，也不知道跑哪去了。
她收回目光走回廚房，掀開鍋蓋時溢位的雞肉鹹香味特別濃郁，瞬間又把小寶給饞壞了。
鍋裡的水成了醬色湯汁，燜煮掉不少，但也還有餘量。把洗好的豆芽兩把抓放到鍋裡，重新蓋上鍋蓋繼續燜煮。
陳芳拿碗筷燙洗。
小寶忍不住湊過來，叭叭嘀咕著：“大姐二姐怎麼還不回來啊？”
他真的真的好想吃飯了！
陳芳把燙洗好的碗筷端到飯桌放好：“應該快了，你大姐二姐知道時間的。”
“好叭。”小寶也沒心思玩了，守在廚房門口聞著香味，一邊望向家裡的門，盼著姐姐們回來。
把整盆飯請出來放飯桌上，陳芳看著時間，五分鐘後回廚房掀開鍋蓋。
綠豆芽燜煮得軟了下去，泡在湯汁裡染上醬色。她拿起鍋鏟在鍋裡翻炒幾下，讓豆芽和雞腿肉徹底地混在一起，更加充分地吸滿湯汁。
汁水收得差不多，陳芳把這道豆芽炒雞腿肉裝盤端出來。
小寶跟小尾巴似的跟著，鼻子使勁聞著這香味。
他覺得自己老聰明了，沒下樓去玩，待在家裡比姐姐們多聞了好久的豆芽香味！
聽到門響，這娃撒開腿衝過去，伸手勉強夠到門把手，把門開啟。
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