第183章 這藕也太粉了蒸熟的糯米飯粒粒分明，用手一撥就散開，帶著甜糯的米香。
雲蒲草把酒麴碾碎，均勻撒在糯米飯上，兩手翻拌，確保每一粒米都沾上曲粉。
拌好的糯米飯裝進罈子，中間掏了個洞，蓋上蓋子，壇沿注水密封。
“三天出酒釀，七天出酒。”雲蒲草拍了拍手上的米粉。
時雨湊到罈子邊上聞了聞：“現在還沒味兒。”
“等著吧。”
第三天傍晚，謝間竹值完班回來的時候在院門口站了三秒鐘。
廊簷底下掛滿了東西——左邊一排香腸，紅白相間；右邊一排臘肉，醬色油亮；中間夾著幾串魚乾和蝦皮，風一吹互相碰撞，發出細碎的聲響。
角落裡還碼著幾個罈子，大大小小，壇口都用紅布蒙著。
謝間竹站在院子中間轉了一圈，表情像是走錯了門。
“媳婦兒，咱家是開鋪子了？”
時雨從灶房探出頭：“看什麼看，進來幫忙，把那筐花生搬進來。”
謝間竹乖乖去搬花生，一筐少說四十斤，他扛在肩上往灶房走，路過香腸的時候忍不住伸手戳了一下。
“別碰！”時雨的聲音從灶房裡傳出來，“還沒風乾呢，手上有油會壞。”
謝間竹縮回手，委屈巴巴地把花生筐放在灶臺邊上。
“這花生幹什麼用？”
“榨油。”時雨把筐蓋掀開，花生粒鋪了滿滿一筐，顆顆飽滿，外殼乾燥。”
謝如松這時候從外面回來，軍裝上還帶著操練場的土腥味，進了院門也愣了一下。
雲蒲草從東屋出來，手裡端著一碗剛從罈子裡舀出來的米酒。
酒體清澈，微微泛黃，碗底沉著幾粒沒化開的酒釀，表面浮著一層細密的氣泡。
“嚐嚐。”她把碗遞給謝如松。
謝如松接過來喝了一口，眉頭先是皺了一下，然後鬆開了。
“甜的。”
“糯米釀的，度數低，暖胃。”雲蒲草又舀了一碗遞給謝間竹。
謝間竹接過來一口悶了半碗，砸了咂嘴：“好喝！比供銷社賣的那個強十倍！”
“少喝點，後勁大。”時雨從他手裡把碗奪回來。
謝間竹舔了舔嘴唇，眼睛往罈子方向瞟：“還有多少？”
“兩壇，過年喝的，現在不許動。”
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