第84章 拿下訂單
吃完早餐,眾人每人依舊是打車去學校。
看著車窗外的景色飛快掠過,李華突然開口說道:“川哥,咱們是不是考慮再買一輛車啊?這個月光是打車就花了不少錢……”
“是啊,我也在考慮買車的問題。”楊川嘆了口氣。
擺攤有餐車暫時夠用了,但平時出行不能每次都叫Uber吧?一方面是不方便,另一方面是貴。
“是呀是呀!”胡俊峰也點頭贊同,“咱們現在生意越來越大,每次都要大采購,沒輛車還真不方便。”
楊川點頭:“先看看這周的收益怎麼樣,如果順利的話,可以考慮買輛二手V,既能載人,也能拉貨。”
(注:V,全稱lti-PurposeVehicle,即多用途汽車 ,是集轎車、旅行車和廂式貨車的功能於一身,可用作商務車、家用車、休閒旅行車,也可以當作小貨車來用。在英國,二手V價格因車型和配置差異較大:普通家用V:約3000-8000英鎊。豪華/進口V:可達2萬英鎊以上,如雷克薩斯L)
“那太好了!剛好隔壁房子還有一個免費停車位!”龐虎興奮地握拳。
“英國二手車價效比高!”李華十分贊同地點頭,“等買了車以後,咱們出去採購再也不用大包小包擠出租車了!”
課堂上,教授講解市場供需曲線的聲音成了背景音。楊川頻頻檢視手機,滿腦子都是溫斯頓女士的訂單,反覆琢磨著打電話的時候該說些什麼。
“克里斯,你們先去食堂,我去給溫斯頓女士打個電話。”終於捱到下課,他收拾好課本,對克里斯說了一聲,便快步走出教室。
來回打車太麻煩,大家就決定今天中午在食堂用餐了,現在每天都跟著楊川吃香喝辣的,偶爾吃一頓白人飯,也能接受了。
楊川找了一處僻靜的長椅坐下,從口袋裡掏出溫斯頓女士的名片,撥通了上面的號碼。
電話接通的速度快得出乎意料,三聲鈴響後,一個幹練的女聲從聽筒裡傳出:“溫斯頓律師事務所,海倫娜·溫斯頓。”
“您好,溫斯頓女士,我是楊川,Yuy餐車的負責人。關於昨天的商務酒會餐飲服務——”
“楊先生!”對方的聲音立刻熱情起來,“我正期待著您的來電。關於商務酒會的事情,您考慮得如何?”
“我們很樂意接受這個訂單。”楊川的聲音比平時沈穩許多,“並且我們有一些關於中式冷餐會的創意想與您分享。”
“太好了!”溫斯頓女士的聲音充滿驚喜,“我正在和同事們討論這件事,我把昨天從您攤位上購買的滷肉帶回了事務所,驚豔了我們所有人,大家都很期待品嚐您製作的其他菜品,請說說您的想法。”
楊川清了清嗓子,腦海中迅速組織著語言:“首先,我們建議用中式肉夾饃代替傳統三明治。饃餅會比麵包更有特色,而且我們可以在現場設定自助組裝區,讓客人選擇自己喜歡的滷肉和配菜。”
“聽起來很有趣!”溫斯頓女士語氣愉悅,“比起普通的三明治,這確實更有創意。”
“我們還準備了三種滷肉——豬肉、牛肉和雞肉,以及滷蛋、豆腐等素食選項,搭配黃瓜絲、胡蘿蔔絲和黑木耳。”楊川一邊說,一邊在筆記本上記錄,“開胃菜方面,我們會提供幾種中式涼拌菜,甜品則選用改良版的椰汁西米露,加入芒果和紅豆增加口感。”
電話那頭傳來紙張翻動的聲音,溫斯頓女士似乎在記錄:“聽起來非常豐富。關於份量,三十人每人50英鎊的預算,您準備如何安排?”
“按照每人兩個肉夾饃,配以五到六種冷盤和甜品,飲料方面我們可以提供傳統中國茶,或者您更傾向酒水?”
“酒水我們會另外安排。”溫斯頓女士思考片刻,“楊先生,您的計劃我很滿意,不如這樣,我先支付500英鎊訂金,明天晚上您能否帶一些樣品來事務所讓我們試吃?您放心,我們事務所就在您居住的街區附近,步行十分鐘就能抵達。”
“沒問題!”楊川的聲音帶著一點興奮,“明天晚上7點可以嗎?我們四點才下課,需要一點時間準備。”
“太好了!地址我稍後簡訊發給您,期待您的到來。”溫斯頓女士爽快地答應,她停頓了一下,繼續問道,“對了,你們團隊有正式的報價單嗎?”
“呃……目前還沒有。”楊川有些尷尬,“我們剛起步,還沒製作正式的商務報價單。”
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