《留子做點美食，英媒說我文化入侵》第106章 萬聖節的狂歡前奏(1)

第106章 萬聖節的狂歡前奏

早上七點半，楊川的生物鐘準時將他喚醒。

窗戶上籠罩著一層薄霧，十月底的英國清晨已經帶著刺骨的寒意，還好屋內有暖氣，穿著輕薄睡衣也能行動自如。

他輕手輕腳地起床洗漱，然後來到了廚房。客廳的牆壁上掛著的萬聖節裝飾品在晨光中投射出怪異的影子，那是克里斯他們買回來的南瓜燈和幽靈掛飾。

從儲物櫃中取出中筋麵粉，雙手靈活地在麵粉堆中挖出一個凹坑，加入酵母和溫水。麵粉逐漸吸收了水分，在他的揉搓下慢慢變得光滑而有彈性。

楊川給麵糰蓋上一塊紗布，然後放到料理臺的角落慢慢發酵。

“Yang，這麼早就開始忙了？”身後傳來克里斯睡意朦朧的聲音，他穿著睡衣，頭髮亂蓬蓬的。

“麵糰需要時間發酵。”楊川擦了擦手上的麵粉，“正好給大家做早餐，番茄雞蛋麵怎麼樣？”

聽到這個提議，克里斯的藍眼睛立刻亮了起來，睡意一掃而空：“太棒了！我來幫你打下手吧！”

楊川從冰箱取出六個大番茄，在頂部劃十字刀口，放入沸水中燙了一分鐘，輕鬆剝去外皮。

克里斯在一旁笨拙地用筷子打著雞蛋，蛋黃和蛋清不時從碗邊溜走，打了半天碗裡的雞蛋只受了點輕傷。

“你這樣打蛋可不行。”楊川笑著遞過去打蛋器，“你還是用這個吧。”

克里斯不好意思地撓了撓頭，接過打蛋器，立刻如獲至寶，有了科技的輔助，金色的蛋液很快變得均勻細膩。

起鍋燒油，將打散的蛋液倒入鍋中，霎時膨脹起來，邊緣泛起微微的焦黃。隨著鍋鏟的翻動，很快變成了金黃蓬鬆的炒蛋。

楊川將炒蛋盛出備用，用剩下的油繼續翻炒番茄塊，用鏟子輕輕擠壓，紅色的汁水便滲了出來，直到番茄軟爛出沙，再加入適量的開水。加入少許的鹽和糖調味，加入番茄沙司和醬油調色，那湯底的紅色愈發明豔了。

當湯底沸騰時，濃郁的酸甜香氣立刻充滿整個廚房，先前炒好的雞蛋重新倒入鍋中，被番茄塊和醬汁裹挾在一處，橙紅與金黃夾雜，熱氣騰騰地裝進大碗裡。

“好香啊……”陸續起床的夥伴們都被香味吸引來了廚房。

“今天早餐吃番茄雞蛋麵，馬上就好，你們先去洗漱吧。”楊川笑著把掛麵下鍋。

十分鐘後，十碗熱氣騰騰的番茄雞蛋麵很快擺上了餐桌。

金黃的蛋花、紅豔的番茄與潔白的麵條相得益彰，兩根翠綠的小青菜點綴其上，色彩看起來極為豐富。

“好吃，真好吃！”李華迫不及待地挑起一筷子，麵條上掛著濃郁的番茄湯汁，入口酸甜鮮美，雞蛋的香氣在舌尖綻放。

龐虎的吃相更為豪邁，幾乎是把臉埋進了碗裡：“一大早能吃上這麼一碗熱騰騰的麵條，真是讓人幸福得想哭！”

朱利安他們這些外國人也吃的很是滿足，酸酸甜甜的番茄炒蛋非常符合他們的口味，克里斯更是直接宣佈，這是他最愛的一道菜。

楊川看著大家滿足的表情，忍不住露出了笑容。食物就是這樣神奇的東西，它能跨越國界，連線不同的文化，溫暖每個人的胃和心。

吃完早餐，眾人收拾東西，準備一起去學校。

出發前，楊川檢查了一下面團，已經發酵到兩倍大，表面佈滿蜂窩狀氣孔。他輕輕按壓排氣，重新揉勻後放入冰箱冷藏，這樣下午回來時剛好可以用來包包子。

開著V和餐車去了學校，校園裡已經變成了萬聖節的奇幻世界。

校門口豎立著三米高的巨型南瓜燈，雕刻著誇張的鬼臉，內部安裝的LED燈讓它即使在白天也散發著詭異的橙色光芒。

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