《留子做點美食，英媒說我文化入侵》第149章 蝦仁小餛飩(2)

“早！”楊川驚訝地看向徐燁，“燁哥你怎麼這麼早就來了？”

“不是說好來吃早午餐的嗎？”徐燁脫下外套掛在衣架上，指了指客廳裡放著的一個大紙箱，“順便把收銀機也帶來了。”

“那太好了，快進來坐！”楊川眼睛一亮，手上繼續切著黃瓜絲和胡蘿蔔絲，“今天的早餐是小餛飩和炸醬麵，馬上就好。”

徐燁沒有坐下，而是捲起袖子走到楊川身邊：“需要幫忙嗎？”

“呃……那你幫我下餛飩吧？水已經開了，只要把小餛飩一個個放進鍋裡，煮個兩三分鐘就可以撈出來了。”楊川指了指灶臺上已經沸騰的一鍋熱水。

徐燁點點頭，修長的手指拿起砧板上的小餛飩，一個個放進了鍋裡。

楊川從櫥櫃裡拿了11個大碗出來，整齊地排列在島臺上。往每個碗裡放入紫菜碎、蝦皮、一小撮鹽和幾滴香油，再倒了一些熱水，小餛飩的湯底就這樣調好了。

“燁哥，等餛飩好了就直接放到碗裡，每碗15個就差不多了。”

“好。”

楊川開始製作炸醬，他將五花肉切成小丁，然後來到徐燁的身旁，在另一個灶眼處放上一口大鐵鍋，往鍋裡倒油燒熱，下入肉丁煸炒至出油變色，然後加入蔥薑蒜末爆香。

香氣立刻充滿了整個廚房，徐燁忍不住深吸了一口氣。

“好香。”他輕聲說道。

“這才剛開始呢。”楊川笑著回答，往鍋里加入甜麵醬和黃豆醬，小火慢慢炒出紅油，再加入一點糖和料酒調味。醬料在鍋中咕嘟咕嘟冒著泡，顏色逐漸變得深沈濃郁，散發出誘人的鹹香。

兩人在廚房裡並排忙碌著，一個炒炸醬，一個煮餛飩，氣氛和諧而溫馨。

李華站在門口，看看這個又看看那個，突然覺得自己像個多餘的電燈泡。

“我去叫其他人起床。”他大叫一聲，逃也似地跑上樓去了。

餛飩很快變得透明，被徐燁用漏勺撈起，分裝到碗裡。

清澈的湯底上漂浮著幾粒碧綠的蔥花和粉紅色的小餛飩，看起來既精緻又開胃。

“這餛飩看著就好吃。”徐燁看著碗裡的小餛飩，輕聲說道。

“炸醬麵也馬上好了。”楊川直接用煮餛飩的熱水，繼續煮起了麵條。

麵條很快就煮熟了，楊川將之撈出來，分裝進盤子裡，然後往麵條上澆了一大勺醬，拌開後每條麵條都裹上了深褐色的醬汁，鹹香中帶著一絲甜味，配上清脆的黃瓜絲和胡蘿蔔絲，口感豐富而有層次。

這時，樓上傳來一陣嘈雜的腳步聲和說話聲，龐虎、胡俊峰和李華陸續下樓了，後面跟著睡眼惺忪的克里斯。隔壁別墅的朱利安他們也得到訊息，用最快速度趕了過來，別墅裡一下子就熱鬧了起來。

“哇！好香啊！”龐虎聞到香味，立刻精神抖擻地衝進廚房，“我就知道早上起來能吃到好吃的。”

“蝦仁小餛飩和炸醬麵，端出去吃。”楊川指了指灶臺上的食物。

大家爭先恐後地端著小餛飩和麵條出去了，餐廳裡很快充滿了吸溜麵條和喝湯的聲音。

小餛飩

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