《留子做點美食,英媒說我文化入侵》第206章 剩菜拌面(1)

作者:沐小朵·3個月前

第206章 剩菜拌麵

很快,第一鍋米飯已經煮好,40L的電飯煲掀開蓋子,熱氣騰騰,米香四溢。

小廚房流水線再次轉動起來,龐虎站在最右側負責盛飯,楊川和克里斯負責往飯盒上面裝滷豬蹄;胡俊峰和陳思琪負責小炒肉和魚香肉絲;李華負責盛番茄炒蛋;安娜負責放上兩根小青菜;馬庫斯和杜克負責用保鮮膜給飯盒封口,最後由朱利安給飯盒貼上標籤後裝箱。

“注意每盒飯菜的分量要均勻,肉菜要蓋住半邊米飯。”楊川一邊忙碌一邊提醒。

龐虎將熱氣騰騰的米飯壓入盒底,米粒顆顆飽滿,散發著清甜的香氣。

楊川將切下來的豬蹄肉碼放在米飯一側,胡俊峰和陳思琪則交替裝入香氣四溢的小炒肉和魚香肉絲。

李華在空餘處鋪上金紅相間的番茄炒蛋,安娜最後放上碧綠的小青菜,如同點睛之筆。

馬庫斯和杜克的動作越來越熟練,保鮮膜在他們手中翻飛,迅速將餐盒密封得嚴嚴實實。

廚房裡熱氣蒸騰,汗水順著每個人的額頭滑落,但沒有人抱怨。

相反,他們一邊工作一邊說笑,享受著這種團隊協作的默契與成就感。

“思琪,你做的魚香肉絲看起來可真不賴!光是聞著味道就覺得香!”龐虎一邊盛飯一邊讚歎。

“那當然,我可是把川哥演示時候的每一個步驟都記下來了,就連爆炒的時間都精確到秒了!”陳思琪得意地揚起下巴,手上動作卻絲毫不慢。

“老胡的小炒肉也很不錯,我剛才也偷偷嚐了一塊,味道比外面的中餐館好上不知道多少了!”李華打趣道。

胡俊峰擦了擦額頭的汗,笑道:“別誇我了,再誇我就要飄了!不過說真的,跟著川哥學廚藝,比在學校上課有意思多了。”

楊川聽到他們的對話,笑著搖頭:“你們這幫傢伙,小心教授知道你們上課走神想著美食,期末的時候把你們都掛掉。”

“不可能!”龐虎用力搖頭,“泰勒教授上週還說,Yuy餐車是S.U最成功的創業案例,要拿我們當課堂例子呢!”

眾人鬨笑起來,廚房裡的氣氛更加熱烈。

第一批次的80份盒飯在高效的流水線下迅速完成,被分別裝入保溫箱中。

“差不多了,大家休息休息,喝點水,中午回來再忙第二批。”楊川宣佈道。

眾人如釋重負,紛紛抓起水杯大口喝水。

兩個大號保溫箱整齊地碼放在廚房的角落,箱子上貼著紅色的標識,這八十份都是要準備發往曼徹斯特的。

廚房裡蒸騰的熱氣尚未散盡,滷豬蹄的醇厚、小炒肉的焦香、魚香肉絲的酸甜氣息交織纏繞,勾得人腹中饞蟲蠢蠢欲動。

“咱們今天準備的這第一批盒飯,比上週快了30分鐘!”龐虎一屁股坐在椅子上,甩著有些酸的胳膊,咧嘴笑道,“老胡和思琪真是好幫手啊!川哥你的副廚培養計劃還是很成功的!”

胡俊峰擦著額頭的汗,不好意思地擺手:“別誇我,火候和川哥比還是差點,青椒總感覺焦味重了點。”

“這哪裡是焦味,明明是鍋氣!”陳思琪笑著從還剩半盆的小炒肉裡夾了一塊肉片放進嘴裡,肉片裹著青紅椒絲油光閃閃,勾得他口水直流。

“確實,一般人又沒有老大那味覺刁鑽的舌頭,我反正吃著味道非常不錯了!”李華也笑著說道。

楊川笑著搖頭,目光掃過料理臺上堆積的剩餘的菜品上。

琥珀色的滷豬蹄薄片泛著膠質光澤,小炒肉和魚香肉絲各剩小半盆,連燙青菜都還有一大把翠綠鮮嫩的。

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