《留子做點美食，英媒說我文化入侵》第300章 準備ing(1)

第300章 準備ing

皮埃爾主廚也沒閒著，他幫著將廚具都擺放到相應的位置上。

“電磁爐放這裡！”楊川指揮著，在操作檯內側預留的位置放下裝置，“電源介面在那邊，集市那邊已經開通了。”

在集市這種人流密集的地方，使用燃氣灶和煤氣罐不太安全，所以還是用電磁爐方便一些。

徐燁熟練地連線電源，測試電磁爐:“火力正常。”

“鍋呢？大湯鍋！”龐虎問道。

“在這在這！”胡俊峰搬來一個直徑足有半米的不鏽鋼深鍋。

“這個煮餃子，一次能下五十個。”楊川接過鍋，放在電磁爐上，又指了指旁邊一個稍小的鍋，“這個燒水，隨時給湯鍋補充熱水。”

李華已經把那塊小白板掛在了攤位最顯眼的位置，上面用彩色馬克筆工整地寫著：

【今日選單】

中式餃子（Chinese Dulings）：￡5/份（每份5個）

四種口味：豬肉大蔥、韭菜雞蛋、玉米豬肉、鮮肉蝦仁

*附贈餃子湯一杯以及米醋一包。

“怎麼樣？清晰吧？”李華退後兩步，欣賞自己的“書法”。

“非常專業！”安娜豎起大拇指，“一看就知道價格。”

陳思琪和安娜開始佈置攤位前臺，她們鋪上紅白格子的防水桌布，將一次性餐具整齊碼放，調料區擺上醋瓶、醬油瓶、香油瓶，還有楊川特製的辣椒油罐——上面貼著手寫標籤“中式辣油，謹慎新增！”

朱利安和杜克則在掛裝飾，他們踩在摺疊梯上，將中國結和紅燈籠掛在攤位頂棚邊緣，又繞上一串暖黃色的小燈串。

“通電試試！”馬庫斯在下面喊。

開關一按，紅燈籠和小燈串同時亮起，在尚未大亮的清晨中散發著溫暖的光暈，與周圍聖誕裝飾的彩燈相映成趣，別有一番中西合璧的節日風味。

“好看！”陳思琪拍手。

皮埃爾主廚在湯鍋旁邊守著，看到大湯鍋裡的水已經沸騰，冒著滾滾白氣，開口問道：“楊先生，您準備什麼時候開始煮第一鍋？”

楊川看了看時間，七點半。集市八點正式開放，但已經有早起的工作人員和攤主在走動。

“現在就燒水，”他決定，“八點準時開賣。第一鍋煮豬肉大蔥的，香味最濃，能吸引人。”

“那我來幫忙！”

徐燁走到楊川身邊，遞給他一杯熱水:“喝點，暖暖身體。”

“謝謝。”楊川接過，水溫恰到好處。

他喝了一口，熱氣從喉嚨一直暖到胃裡。

八點整，考文特花園聖誕集市的彩燈全部亮起，歡快的聖誕音樂從廣播中流淌出來。集市正式開放，第一批遊客開始湧入。

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