第427章 好評如潮
“每一道都很好吃。”艾倫放下筷子,由衷地說,“而且確實有‘家常菜’的感覺,不是那種改良過度的中餐。”
小郭已經吃得停不下來:“米勒先生,我沒騙你吧?小川的手藝是真的絕,上次美食節要不是有他幫忙,我們也拿不到第一。”
艾倫點了點頭,看向後廚:“你們的機器產量怎麼樣?能夠保證出餐速度嗎?”
楊川指了指後廚那兩臺亮閃閃的銀色機器:“自動炒菜機一次最多能炒5公斤的菜,分菜分飯機一分鐘能裝十份盒飯,加上我們提前備菜,高峰期也能應付。”
彷彿為了印證他的話,這時前廳突然湧進一批客人——是附近寫字樓的上班族,十二點午休時間到了。
瞬間,點單的提示音此起彼伏。
李華守在收銀臺,手指在觸控式螢幕上飛快滑動。
凱特和艾麗引導客人入座,本和詹姆斯負責上菜。
後廚裡,炒菜機嗡嗡運轉,分菜機的傳送帶勻速移動,朱利安、胡俊峰和陳思琪在操作檯前忙碌卻有序。
艾倫舉起相機,抓拍了幾張。
照片裡,黑色制服的服務生們像訓練有素計程車兵,在餐廳裡穿梭。
後廚的自動化裝置閃爍著指示燈,食物在流水線上快速成型。
打包視窗的隊伍穩步前進,客人們拿到餐盒後滿意地離開。
“不可思議。”艾倫喃喃道,“這簡直是一個小型食品工廠的效率。”
“但味道不工廠,這才是最厲害的!”小郭補充,“要不是我的麵館炒個澆頭用不上那麼大的機器,我也想要買上一臺了。”
“這麼說,這機器的價格很高?”艾倫饒有興趣地問道。
“那可不!我雖然不知道小楊的這臺機器多少錢,但我有朋友在國內搞超市定製盒飯的,他們那種一臺機器至少五十萬起,而且操作還沒那麼便捷。”小郭用力點頭。
楊川笑而不語,他的機器可是系統出品的獎勵,當然比市面上的那些機器要更智慧更好用。
午餐高峰持續到一點半才逐漸平緩。
艾倫和小郭又採訪了幾位客人,得到的反饋高度一致:
“好吃又便宜!”
“我以後每週至少來三次。”
“比超市的微波爐快餐強太多了。”
“服務很好,環境也乾淨。”
下午兩點,餐廳暫時休市,楊川他們也終於能坐下來喘口氣。
徐燁遞給他一杯溫水:“累了吧?”
“還好。”楊川接過水喝了一大口,“就是一直站著,腿有點酸。”
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