「你你們」
張勇被氣的說不出話來,兩人這明顯的就是在胡攪蠻纏嘛。
這時候張祖勝才匆匆的趕了過來。
張勇這下彷彿是有了主心骨一般,喜道:「何雨柱,我就說你要倒黴了。」
何雨柱心中有些忐忑,調冷盤這個活其實很適合自己刷經驗的。
沒有想到剛乾了兩天,就有可能被攆走了,這要是再換一家飯店,也不一定能做這個工作,難道要去擺攤賣冷盤?
看著越來越近的張祖勝,臉色還是如同平常,根本看不出喜怒哀樂來。
張祖勝來到了跟前,先問:「何雨柱,你為什麼不提前說明要換菜?」
剛才葉向群已經對自己打過眼色,還做了口型,明白了他的意思。
「張師傅,我學到的涼拌黃瓜就是這樣做的。」
這一段時間的耽擱,何雨柱也想明白了,正常來說如果點菜都說來一份拍黃瓜。
或許有的飯店是在選單上直接寫拍黃瓜三個字,可是泰豐樓這邊用的是涼拌黃瓜這個名字。
要是在平常這個名字也沒有什麼不妥。
可是眼下何雨柱就拿這個名字來做文章,自己的黃瓜不是拍出來的,而是切出來的長條,可又有什麼關係呢?畢竟選單上寫的是涼拌黃瓜,要是這樣來說自己根本就沒有做錯什麼。
葉向群暗暗衝著何雨柱伸出了一個大拇指。
這個理由真的是無敵了,任何人都挑不出錯來。
張勇有些傻眼,然後跳出來指責說:「你這明明是胡攪蠻纏,人家要的是拍黃瓜。」
「我學的拍黃瓜就是這樣做的。」
「你連拍都沒有拍?還叫什麼拍黃瓜?」
「老婆餅裡面有老婆嗎?夫妻肺片裡面有夫妻嗎?」何雨柱反問。
「你」張勇又被噎的說不出話來,這話能是一個廚師說出來的?
「好了好了,別吵了。」
張祖勝說:「我剛才到前面問過了,沒有人反反應這菜不好吃,既然客人都認可,這件事情就過去了。」
「叔,難道不是把他給開除嗎?」張勇著急的跳出來問。
這和自己想的結果不一樣呀。
「什麼開除?咱們酒樓對冷盤一直不重視,何雨柱做冷盤有一手,這是一件好事情呀。」
主要還是在前面問了幾個熟悉的客人,都說今天的冷盤味道好,酸酸甜甜的,比較開胃。
說話的同時,用手製止了張勇想要繼續說話的衝動,然後批評說:「不過你下次要是換菜品和我說一聲,不能這樣私自行動。」
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