二郎吃完飯，拎起那籃子笑道：“娘，你怎給我帶這麼多，不得夠我吃個兩三頓的。”
“攏共就夾了三張燒餅。”宋氏道，“旁的就是點心糕餅和果子，你帶著吧，不想吃不吃就是了。”
考試的重要日子，一家人反正也閒來無事，幾個孩子都跟著去送二郎考試，宋氏則說要留在家中給他們燉個雞湯回來喝。
二郎拎著裝有午飯和筆墨的籃子坐上驢車。幾人瞧著二郎臉色緊繃，分明有些緊張的樣子，便一路上說笑逗趣找他說話。汴京書院還挺遠的，趕車走了足有六七里路才到，一路說說笑笑過去，汴京城之大，書院大約也是考慮到那些遠路的學子，考試上午巳時初才開始，他們提前了小半個時辰，瞧見書院外頭已經聚集了不少學生了。
“二哥，”七月道，“想想回頭出來吃什麼？”
二郎還真想了一下，說道：“隨便，我想吃上回平安做的那個醋溜白菘。”
平安：？？
平安激動地從還沒停穩的驢車上站起來問：“真的？二哥，我上回做的那個醋溜白菘，真的好吃？”
“好吃。”二郎道，“就是味道很足，一口下去叫人立刻提精神，開胃口。反正我這幾日嘴裡沒味道，就忽然想起你那道菜了。”
“你早說啊，”平安一拍手說道，“回去我就給你做。”
太好了，她娘還老說她人小不能做飯，打從下了船，宋氏就不讓她做飯了，平安摩拳擦掌，決定回去要證明一下自己。
二郎拎著籃子排隊進考場，張有喜帶著幾個孩子望著他進去了，便轉身回來。考試要一整日呢，他們在這乾等著也無趣，下午考完再來接好了。
左右是租了這一日的驢車，回去也沒什麼事，孩子們便攛掇張有喜趕車帶他們去玩，決定順路去東水門的草市集，欣賞一番詩詞歌賦裡的汴河秋聲和隋堤煙柳。
也許是他們來的季節不對，隋堤煙柳沒看到，只看到秋日裡葉子都快要落光了的長堤上兩排灰突突的柳樹，汴河秋聲似乎也就那個樣子，反正平安是看不出這“秋水”與平常的水、與別處的水有什麼不同。
但是人真的很多，很熱鬧，尤其草市集，熙熙攘攘都是人，店鋪商販多，遊人也多，什麼五花八門的東西都有賣。
“怎麼就是沒有南瓜？”平安吃著剛買的炒栗子問七月。
“沒有。”七月道，“你還沒忘呢？”
那哪能忘，二姐可不知道她記憶中金黃金黃的南瓜小餅有多好吃。
不光南瓜，她其實還惦記在老家吃到的那個土豆，不過土豆沒有賣倒是不意外，大堂哥也說了他們今年才剛種，剛種第二茬。爹的貨船快要到了，也不知道大堂哥會不會給她捎點兒土豆。
南瓜餅、土豆餅……不光是饞人想吃啊，平安琢磨著要是能做出來，她就能拿去夜市擺攤賣了。
臘月、七月其實也有一樣的想法，就是她們眼下能做個什麼營生，方便的、不要太麻煩、可以擺攤的。酸梅湯當然可以，但一來天漸漸冷了，只一樣酸梅湯怕沒什麼賣頭，涼粉皮大冬天在外頭擺攤只怕不行。
三姐妹其實這陣子沒少商量，好歹他們一家人如今也算安頓下來了，總得有個營生吧，這段時日可光花錢、沒掙錢了。
臘月便決定趁著她爹的貨船還沒到，明日叫她爹出一趟城，看看能不能找到農戶買羊奶。其實她們也考慮過把羊奶換成牛乳，牛乳城中有賣，但牛乳價格太貴了。
逛了一圈回到家，已經過了午飯時候了，宋氏卻還在廚房忙碌，見他們回來樂呵呵笑道：“我今日琢磨了一樣好吃的，你們來幫我嚐嚐。”
“什麼好吃的？”平安洗了手，迫不及待鑽進廚房覓食，看來看去，秫秸蓋簾上一摞涼粉皮，砧板上切了一堆胡蘿蔔絲、青蘿蔔絲、蔥花芫荽、蒜泥、茱萸等等琳琅滿目的食料，還有汴京人愛吃的醬嫩姜，看起來這是要做涼粉皮呀。
“娘，你做涼粉皮了，你哪來的紅薯粉？”七月跟進來問。
宋氏說買的，這條街西頭一家乾貨店就有賣，不過死貴，“回頭跟你爹講一聲，叫金哥下回運粉皮給我們帶點紅薯粉來。”宋氏道，“今日咱們換個吃法，回頭我弄給你們吃就知道了。”
宋氏端了蓋簾放在桌上，拿筷子給最上頭一張涼粉皮抹上麻醬、麵醬，再放上各種配菜，把那涼粉皮兩頭一包，像卷春餅那樣捲成了一個卷兒。
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