張起靈不知道什麼時候站在了門口,安靜地看著裡面的三個人,沒有進來也沒有說話。
胖子第一個發現他,立馬招手:“小哥你來得正好,幫我把這個端過去——那個架子上的盤子——對對對就那個。”
張起靈走進來,端起盤子,放到胖子指定的位置,動作很輕,像端什麼易碎品。
吳邪看著他:“你怎麼每次都來得這麼是時候?”張起靈沒回答,胖子替他回了:“這叫默契,你學不來。”吳邪:“……你閉嘴。”
阿鈴洗完菜,把菜筐端到胖子旁邊:“洗好了。”胖子看了一眼,滿意地點點頭:“可以,比我洗得都乾淨。”
阿鈴站在旁邊沒走,看著他切菜的動作,看得很認真。胖子被她看得有點不自在:“你看啥?”
阿鈴說:“你在家也經常做飯嗎?”胖子想了想:“以前在部隊幹過炊事班。”吳邪抬頭:“真的假的?”胖子白了他一眼:“假的,你沒看出來我在吹牛?”吳邪:“……我看出來了。”
阿鈴忽然跑出去,回來的時候手裡多了一部手機。
她站在廚房門口,舉起手機對準廚房裡的三個人:“你們繼續,不用管我。”
胖子愣了一下:“你要拍?”阿鈴點頭:“嗯,記錄一下。”胖子立刻站首了:“等等,胖爺調整一下狀態。”吳邪忍不住笑:“你洗菜有什麼好調整狀態的。”胖子己經開始解圍裙重新系了一下:“這叫職業素養。”
阿鈴拍了一張:胖子站在灶臺前舉著刀,吳邪坐在小馬紮上手裡拿著蒜,張起靈正好把盤子端到桌上。畫面很亂,卻很滿。
阿鈴低頭看了看,滿意地點點頭。
胖子探頭過來:“胖爺看看——嗯不錯,把我拍出了大廚的風範。”吳邪湊過來看了一眼:“你那是案板上的蔥花。”胖子:“蔥花也是手藝的一部分。”
菜一道道端上桌的時候,阿鈴又舉起了手機。
胖子說:“等等,先別拍,胖爺擺一下盤。”
他拿筷子把盤子裡歪掉的魚尾巴調整了一下方向,把碗碟挪了挪位置,才退後一步,滿意地點頭:“行了,拍吧。”
吳邪看不下去了:“你這擺盤水平可以開店了。”胖子一本正經:“這叫視覺體驗。”
阿鈴拍了一張滿桌的菜,然後又舉起手機,往後退了幾步,把桌邊的人一起框進畫面裡。
胖子坐著,吳邪站在旁邊,張起靈剛剛落座。他們都沒有刻意看鏡頭,畫面有一種自然而然的熱鬧感。阿鈴拍完,低頭看了很久。
胖子說:“怎麼樣?胖爺上鏡嗎?”阿鈴抬頭笑了一下:“上鏡。”
大家開始動筷以後,飯桌上的氣氛漸漸熱起來。
胖子今天做的菜確實不錯,雞是紅燒的,魚是清蒸的,蝦仁炒蛋嫩滑,青菜碧綠清爽,連那盆湯都燉出了奶白色。
吳邪夾了一塊魚放進嘴裡,沉默了兩秒,然後說:“……還行。”胖子立馬放下筷子:“還行?你再說一遍?”
吳邪又夾了一塊:“比你上次那碗泡麵強一百倍。”胖子滿意地坐回去:“這還差不多。”
阿鈴吃得慢,每道菜都認真嚐了一遍,然後放下筷子看著胖子:“胖胖,這個湯很好喝。”
胖子立刻笑了:“那當然了,那是排骨蓮藕湯,燉了快兩個小時。”阿鈴又喝了一口:“我可以再喝一碗嗎?”胖子站起來首接把湯盆端到她面前:“喝,管夠。”
吳邪在旁邊看著,忍不住笑:“你對她倒是大方。”胖子重新坐下:“那不一樣,阿鈴是好好吃飯,你是吃飯的時候還要想著事。”
吳邪愣了一下,想說點什麼,但低頭看了看碗裡的飯,又看了看旁邊安靜喝湯的張起靈——他今天也沒有想別的事,只是低頭吃飯。
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