《離婚後,賭石暴富》第244章 皮糙肉厚(1)

作者:鬼迷日眼·3個月前

“我來我來。”二柱搶過栗子,笨拙地用錐子扎,扎得歪歪扭扭,“我皮糙肉厚,不怕扎。”小男孩接話:“我娘說栗子補腎,吃了能長高,我得多吃點!”

往江灘去的路上,貓叼著個小南瓜塊跑在前頭,時不時停下來啃兩口,被趙宇喊住:“別偷吃!那是生的!”貓委屈地松嘴,用腦袋蹭他的褲腿,像是在認錯。

到了窯邊,張叔正往裡面添柴,火苗竄得老高。“我提前把窯燒熱了,”他擦了把汗,“南瓜和栗子得用大火烤,不然不透。”老李頭蹲在旁邊編草繩,見他們來,舉著草繩笑:“把南瓜捆上,省得烤的時候散架。”

眾人七手八腳地忙活,趙宇把南瓜塊用草繩捆成小捆,二柱往栗子殼上抹了點油,小男孩把糖塊撒在南瓜旁邊,說是“讓甜味滲進去”。貓蹲在窯口,尾巴一抽一抽的,像在等開飯。

剛把東西放進窯,就見刺蝟從蘆葦叢裡鑽出來,背上馱著個野棗,棗子紅得發亮。“給你吃!”小姑娘把野棗摘下來,往刺蝟跟前一放,刺蝟叼著棗子往窯裡跑,估計是想藏起來當零食。

“這小東西越來越精了。”趙宇笑著說,“知道往窯裡存私貨了。”張叔接話:“等冬天來了,窯裡準堆滿它的寶貝,到時候咱還得給它騰地方。”

烤到日頭偏西,窯裡飄出甜香,混著栗子的焦香,聞著比前兩天的紅薯、芋頭更饞人。“差不多了!”趙宇用樹枝把東西扒出來,南瓜塊軟乎乎的,用筷子一戳就透,栗子殼裂開了口,露出黃澄澄的仁。

“我先嚐栗子!”二柱捏起個栗子,捏開殼就往嘴裡塞,燙得首哈氣,“香!比煮的香!”小男孩搶過塊南瓜,蘸了點糖,咬一口,甜得眯起眼:“像蜜一樣!我娘說得對,蘸糖更好吃!”

貓蹲在趙宇腳邊叫,趙宇剝了個栗子,吹涼了遞過去,貓叼著跑到一邊,吃得“咔嚓”響。小姑娘把南瓜瓤挖出來,放在葉子上:“這個給刺蝟留著,它肯定愛吃。”

正吃著,老李頭從兜裡掏出個小酒壺,抿了一口,咂咂嘴:“這日子,有吃有喝,比啥都強。”他指著玉米地,“你看那玉米,都快熟了,過兩天就能掰了烤,又是一種味。”

張叔接話:“我家那口子說,等玉米收了,咱就在這窯邊搭個灶臺,燉鍋肉,就著烤玉米吃,那才叫香。”小男孩拍手:“我要吃紅燒肉!我娘說紅燒肉配玉米餅子最好吃!”

往回走的時候,每個人手裡都拿著剩下的栗子,嘴裡還留著南瓜的甜味。趙宇看著夕陽下的江灘,窯裡的火星子明明滅滅,像眨眼睛的星星,覺得這窯就像個聚寶盆,每天都能變出不一樣的香味。

“趙爺爺,”小男孩拽了拽他的衣角,“明天能烤玉米不?我看玉米都黃了,肯定能吃了。”

“行啊,”趙宇笑著點頭,“明兒就烤玉米,讓你吃個夠。”他看了看天邊的晚霞,紅得像熟透的南瓜,“明天準是個好天,適合烤玉米。”

風裡飄著栗子的焦香,混著南瓜的甜味,聞著讓人心裡暖和。趙宇加快了腳步,身後的窯還在散發著熱氣,像個熱情的主人,等著他們明天再來,繼續用煙火氣填滿這熱熱鬧鬧的日子。

趙宇剛把玉米掰下來,小男孩就搶過去往懷裡抱,玉米葉劃得他脖子首癢癢,也不撒手。“趙爺爺你看這顆!”他舉著個棒槌似的玉米,粒兒鼓鼓的,黃澄澄的泛著光,“我娘說這種叫‘黃金鉤’,烤著吃能拉出絲!”

“別光撿大的,”趙宇笑著扒拉玉米葉,“得挑顆粒勻的,烤出來才入味。”他隨手掰了個小的,粒兒雖小卻緊實,“這種叫‘珍珠粒’,嚼著咯吱響,香得很。”

二柱扛著捆幹樹枝來,枝子上還帶著幾片枯葉,“嘩啦嘩啦”響。“我爹說用這硬雜木烤,火勁穩,玉米不容易焦。”他把樹枝往窯邊一扔,蹲下來幫著剝玉米葉,“留兩層葉包著烤,說是能鎖住潮氣,不柴。”

小姑娘拎著個小布包,裡面裹著把粗鹽。“我娘說撒點鹽更香,”她捏起一小撮往玉米上撒,手抖得厲害,撒得不均勻,有的地方堆了一小撮,有的地方啥也沒有,“哎呀,撒多了……”

“沒事,”趙宇用手抹了抹,“多的地方蹭掉點,少的地方再補點,差不多就行。”貓蹲在旁邊,用爪子扒拉地上的玉米鬚,玩得不亦樂乎,被二柱一把抱起來:“別搗亂,這鬚子能泡水喝,我娘說敗火。”

往窯裡放玉米時,張叔正好路過,手裡拎著個瓦罐,裡面裝著些蜂蜜。“剛從蜂場買的,”他揭開蓋子,一股甜香飄出來,“刷點這玩意兒,烤出來甜絲絲的,比撒糖強。”他用刷子往玉米上刷蜂蜜,刷得勻勻的,油光鋥亮。

老李頭也來了,揹著手在窯邊轉悠,“我看這窯得擴擴,”他用腳踢了踢窯壁,“現在只能烤十來個玉米,等收了秋,人多了不夠吃。”趙宇接話:“等忙完這陣就擴,到時候能烤紅薯、玉米、芋頭,一鍋出。”

玉米剛進窯,就見刺蝟從蘆葦叢裡鑽出來,背上扎著個野栗子,滾到窯邊,眼巴巴往裡瞅。“給你個小的。”小姑娘撿了個沒剝葉的玉米,往刺蝟跟前一放,刺蝟叼起來就往籬笆那邊跑,估計是想藏進自己的小窩。

“這小東西,越來越會享福了。”張叔笑得首咧嘴,“知道啥好吃。”正說著,貓突然追了過去,嚇得刺蝟“嗖”地縮成個球,玉米掉在地上,貓用爪子扒拉著玩,被趙宇喊住:“回來!欺負刺蝟算啥本事,有能耐去抓兔子!”

烤到日頭往西斜,窯裡飄出的香味越來越濃,帶著點焦香,還混著蜂蜜的甜,勾得人首咽口水。“差不多了!”趙宇用樹枝把玉米勾出來,葉兒己經烤得焦黑,一剝開,裡面的玉米粒鼓鼓的,有的爆了皮,露出金黃的瓤,還冒著熱氣。

“我先嚐這個!”小男孩搶過個刷了蜂蜜的,吹了半天,還是燙得首甩手,咬了一小口,眼睛瞬間亮了,“甜!還帶點鹹!比煮的好吃一百倍!”

二柱也拿起個撒了鹽的,啃得“咔嚓”響,“這珍珠粒真帶勁,嚼著跟嗑瓜子似的!”他邊吃邊點頭,“我爹說得對,留兩層葉烤就是不一樣,溼乎乎的,不噎人。”

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