趙宇剛把窩瓜搬到院裡，小男孩就踩著板凳往筐裡瞅，窩瓜圓滾滾的，皮上帶著深綠的條紋，像個大皮球。“這玩意兒比南瓜硬實，”他伸手拍了拍，“咚”的一聲，手被震得發麻，“能烤熟不？別跟石頭似的。”
“你就等著吃吧。”趙宇拿菜刀往窩瓜上切，“咔嚓”一聲，刀被彈了回來，好傢伙，這皮是真硬。他使了點勁，總算切開了，裡面的瓤黃澄澄的，籽兒比南瓜籽小，密密麻麻的。“得把籽挖乾淨，”他用勺子颳著瓤，“不然烤著硌牙。”
二柱拎著個鐵皮桶來，裡面裝著半桶清水。“我爹說窩瓜得泡會兒，去去土腥味，”他把切好的窩瓜塊往桶裡扔，“泡半個時辰就行，別泡太久，不然沒味了。”小姑娘蹲在旁邊撿籽，用布包著，“我娘說這籽能炒著吃，跟瓜子似的。”
貓蹲在桶邊，伸爪子想撈窩瓜，被二柱按住腦袋：“再鬧把你扔桶裡洗澡。”貓委屈地“喵”了一聲，跑到一邊舔爪子，眼睛還首勾勾盯著桶裡的窩瓜。
往江灘去的路上，二柱拎著桶，小男孩抱著塊最大的窩瓜，倆人走得歪歪扭扭。快到窯邊時，見張叔和老李頭正圍著窯嘀咕，地上擺著幾塊青磚。“咱把窯底墊高些，”老李頭用磚比劃著，“讓火在底下走，窩瓜放上面，這樣上下都能烤熟。”
張叔接話：“我家那口子找了點芝麻，撒窩瓜上烤，香得很。”他從兜裡掏出個紙包，芝麻粒滾出來，撒了一地，“哎喲，撒多了……”貓“嗖”地竄過去，低頭就舔，被張叔一把薅起來：“這是給窩瓜的，你湊啥熱鬧。”
泡好的窩瓜塊撈出來，控了控水，趙宇往上面撒了點鹽，二柱撒芝麻，小姑娘拿著刷子抹了點油，折騰得五顏六色的。“看著就好吃，”小男孩嚥了口唾沫，“比我娘蒸的花哨多了。”
往窯裡放窩瓜時，刺蝟不知從哪兒鑽出來，蹲在旁邊瞅，被小姑娘塞了塊邊角料。“給你嚐嚐生的，”她笑著說，“熟了更好吃。”刺蝟叼著窩瓜塊往蘆葦叢跑，跑兩步停一下，像是怕人搶。
烤到日頭往西斜，窯裡飄出的香味越來越濃，混著芝麻的香，聞著比南瓜更醇厚。“差不多了！”趙宇用鐵鏟把窩瓜塊剷出來，塊塊都烤得焦邊，黃澄澄的瓤冒著熱氣，芝麻粒貼在上面，看著就饞人。
“我先嚐這個！”小男孩搶過塊大的，吹了半天，還是燙得首甩手，咬了一口，眼睛瞪得溜圓，“面！還帶點鹹！芝麻真香！”二柱也吃得首點頭，“比南瓜面，還不噎人，我娘說得對，芝麻是點睛的。”
張叔拿了塊沒撒芝麻的，邊吃邊說：“原味的也不賴，這窩瓜本身就甜。”他往稻草人跟前放了塊，“護糧神也換換口味，這玩意兒抗餓，頂飽。”
貓蹲在趙宇腳邊叫，趙宇掰了小塊，吹涼了遞過去，貓叼著跑到一邊，吃得“吧唧”響。老李頭抿著小酒，“這窯算沒白搭，從春到秋，啥都能烤，比家裡的灶臺實用。”
正吃著，就見遠處有人影晃，是村頭的王嬸，拎著個籃子來。“聽說你們在烤窩瓜，”她笑著把籃子往地上一放，“我蒸了點饅頭，就著窩瓜吃，正好。”饅頭熱氣騰騰的，掰開個，夾塊窩瓜，吃得滿嘴流油。
往回走的時候，每個人手裡都攥著塊窩瓜，嘴裡還嚼著饅頭。趙宇看著夕陽下的江灘，窯裡的青磚還在，上面沾著點窩瓜瓤，覺得這日子就像這烤窩瓜，看著普普通通，細品全是滋味。
“趙爺爺，”小男孩拽了拽他的衣角，“明天能烤啥？我家還有紅薯幹，我娘說烤著吃能變脆。”
“行啊，”趙宇笑著點頭，“明兒就烤紅薯幹，讓你吃個夠。”他看了看天邊的晚霞，紅得像烤焦的窩瓜邊，“明天準是個好天，適合烤紅薯幹。”
風裡飄著窩瓜的甜香，混著芝麻的味，聞著讓人心裡舒坦。趙宇加快了腳步，身後的窯還在透著熱乎氣，像個暖心的老夥計，等著他們明天再來，繼續用這熱熱鬧鬧的煙火氣，把日子過得有滋有味。
趙宇剛把紅薯幹從竹匾裡倒出來，小男孩就抓了一把往嘴裡塞，嚼得“咯吱”響。“我娘曬的這紅薯幹，甜得粘牙！”他含著紅薯幹說話，含糊不清的，“烤了肯定更甜！”
“你娘這手藝真不賴。”趙宇捏起塊紅薯幹看，金黃金黃的，透著油光，摸著軟乎乎的，“得鋪開烤，不然堆在一起該捂潮了。”二柱搬來塊舊木板，用布擦了擦，“放這上面烤，離火近點，容易變脆。”
小姑娘把紅薯幹擺得整整齊齊，像列隊的小士兵。“這樣受熱勻，”她一本正經地說，“我娘擺餃子就這麼擺。”貓蹲在木板邊，尾巴尖掃過紅薯幹，被小姑娘拍了下：“別搗亂，這玩意兒甜，粘你毛上不好弄。”
往江灘去的路上，二柱拎著木板，上面的紅薯幹晃晃悠悠，嚇得他走得跟螃蟹似的。“慢點開！掉地上就髒了！”趙宇在後面喊，小男孩跑在前頭，手裡攥著塊紅薯幹，邊跑邊吃，糖渣掉了一路。
到了窯邊，張叔正往裡面添木炭，火苗“噼啪”響，紅通通的。“我把窯燒得旺旺的，”他擦了把汗，“紅薯幹得用大火烤，才能外焦裡軟。”老李頭蹲在旁邊編竹篩，“烤好了放這篩子裡晾，涼了更脆。”
趙宇把木板架在窯口，紅薯幹離火苗不遠不近，剛能感受到熱度。“得勤翻著點，”他用筷子翻了翻，“不然有的糊了，有的還軟塌塌的。”二柱自告奮勇：“我來翻！我眼神好！”
貓蹲在遠處瞅，不敢靠近窯口，喉嚨裡“嗚嗚”的，像是急得慌。小男孩扔了塊沒烤的紅薯幹過去，貓叼起來就跑，躲在蘆葦叢裡慢慢啃，吃得尾巴首晃。
