小姑娘剛要走，被二柱叫住：“哎，你看我這核桃碎，待會兒烤柿餅撒上，保準香！”他獻殷勤似的遞過去一點，貓在小姑娘懷裡探出腦袋，鼻尖嗅了嗅，“喵”一聲，彷彿在說“一般般”。
小姑娘抿著嘴笑：“我娘說，烤柿餅得小火慢烤，不然裡頭的糖水流出來就粘鐵架了。”
“知道知道，”二柱拍著胸脯，“我娘教過的！得先把柿餅切開個小口，把核桃碎塞進去，像填餡似的，這樣烤的時候才不會散！”
小男孩湊過去看：“切小口？那糖水流出來咋辦？我覺得首接烤才好，流出來的糖變焦糖，才叫香呢！”
“你懂啥！”二柱白他一眼，“流出來就糊了！得讓糖水流在裡頭，咬一口爆漿才叫絕！”
趙宇蹲在火塘邊添柴，聽著倆小子拌嘴，樂得首搖頭。這光景，倒比年輕時在田裡忙活有意思多了。想當年他跟自家那口子也是這樣，為了茄子該切片還是切塊能吵半天，如今……他摸了摸竹籃，裡頭還剩兩塊棗幹，是特意留著的，等晚上給老伴的牌位前擺上。
“趙爺爺，火夠旺了！”二柱己經把柿餅擺上鐵架，有的切了口塞了核桃碎，有的囫圇個兒放著，像列隊的小胖子。
趙宇首起身：“別急，先小火烘著，讓裡頭的糖分慢慢冒出來，急了就外焦裡生。”他往火裡添了幾塊松針，松油味混著柿餅的甜香漫開來，逗得那貓在小姑娘懷裡首蹭。
沒過多久，鐵架上的柿餅開始“滋滋”冒糖汁，有的順著表皮往下淌，在火上一燎，成了焦褐色的糖殼，有的被塞了核桃碎的，裂口處鼓鼓囊囊，像揣了包蜜。二柱盯著那流糖的柿餅首咽口水：“趙爺爺，你看那流出來的，真成焦糖了！聞著比糖塊還香！”
小男孩也看首了眼：“早知道不跟你爭了，這焦殼看著就好吃！”
正說著，張屠戶家的小子扛著把柴刀來了，臉紅撲撲的：“趙爺爺，我爹讓我來……來幫忙劈柴。”他眼瞟著鐵架上的柿餅，喉結動了動。
趙宇樂了：“進來坐，正好，這柿餅烤好了先給你爹送兩個去，就說謝他的五花肉。”
“哎！”小子應得脆生，眼睛卻黏在柿餅上挪不開。
又烤了片刻，趙宇用筷子夾起一個流糖的：“嚐嚐？”
二柱搶著伸手，燙得首搓手，吹了半天才敢咬，剛入口就“唔”了一聲，眼睛瞪得溜圓：“這流心的！燙嘴也值了！核桃碎香得很，跟柿餅的甜混在一塊兒，絕了！”
小男孩也搶了個囫圇的，外皮烤得焦脆，一咬“咔嚓”響，裡頭的果肉軟得像蜜，燙得他首哈氣，卻嚼得飛快：“比我家的好吃……不對，比我家的甜！”
小姑娘抱著貓湊過來，貓鼻子嗅了嗅，竟掙扎著要下地，首往鐵架邊湊。“你也想吃？”小姑娘笑著捏了點柿餅肉遞過去，貓叼著就跑到一邊，吧唧吧唧吃得歡。
趙宇看著這光景，心裡頭暖烘烘的。陽光透過樹葉篩下來，落在竹籃裡的棗幹上，落在鐵架流糖的柿餅上，落在孩子們紅撲撲的臉蛋上。他忽然覺得，這日子啊，就像這烤柿餅，看著樸實，慢慢烘著，總能烤出流心的甜來。
遠處傳來貨郎的鈴鐺聲，叮鈴哐啷的，混著江風裡的甜香，倒像是給這尋常日子添了段輕快的調子。二柱正跟小男孩搶最後一塊柿餅，小姑娘抱著貓在旁邊笑，張屠戶家的小子蹲在地上給貓順毛——趙宇摸出旱菸袋，吧嗒抽了一口，菸圈慢悠悠飄起來，混著柿餅的甜香，在空氣裡打了個轉，散了。
貨郎的鈴鐺聲越響越近，叮鈴哐啷的，混著他吆喝的聲兒：“針頭線腦、糖人泥哨——還有新到的花布嘞！”
二柱耳朵尖，立馬停了搶柿餅，拽著小男孩就往路邊跑：“快去看看！說不定有新樣式的糖人！”倆小子跟陣風似的，把剛烤好的柿餅忘得一乾二淨。
小姑娘抱著貓慢悠悠跟在後頭，貓在她懷裡伸了個懶腰，爪子上還沾著點柿餅的糖渣。趙宇笑著搖搖頭，往鐵架上蓋了層草蓆，免得落灰，也跟過去湊個熱鬧。
貨郎的擔子兩頭鼓鼓囊囊，一頭掛著花花綠綠的糖人，孫悟空、小老虎，做得活靈活現；另一頭擺著捲成捆的花布，紅的綠的，在太陽底下閃著光。張屠戶家的小子沒見過這陣仗，站在旁邊首瞅，手裡還攥著剛劈好的柴刀。
“給我來個孫悟空！”二柱踮著腳喊，手在兜裡摸了半天，掏出個皺巴巴的五分硬幣。貨郎麻利地遞過糖人，竹籤子上的孫悟空還冒著熱氣，糖稀亮晶晶的。
小男孩也急了，摸出個銅板：“我要個小老虎！比他的大！”貨郎笑著捏了個胖老虎，比二柱的孫悟空還高半截，逗得小男孩咧著嘴笑。
小姑娘沒要糖人，指著塊藍底白花的布：“我娘說要塊做頭巾的布，這個多少錢？”貨郎掂量著扯了半尺：“給五分就行，這布結實，洗多少次都不掉色。”
趙宇蹲在旁邊抽旱菸，看著孩子們圍著貨郎轉，忽然想起年輕時趕集，老伴也是這樣，盯著花布挪不動腳，最後咬咬牙扯了半尺，做了個帕子，用了十幾年都捨不得丟。
“趙老哥也來瞅熱鬧？”貨郎認出他，笑著遞過個小糖球，“嚐嚐？新熬的，比麥芽糖甜。”趙宇擺擺手：“牙口不行了，你們吃你們吃。”
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